Taurus Euforia Compact Espresso Machine User Manual

1. Introduzione

Thank you for choosing the Taurus Euforia Compact Espresso Machine. This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your new appliance. Please read these instructions carefully before first use and keep them for future reference.

The Euforia Compact is designed to deliver intense and creamy espresso with its 20 bars of pressure and Supreme Cream filter. Its Thermoblock heating system ensures rapid water heating and optimal temperature for each extraction. With a 1350W power output, a 1L transparent removable water tank, and a removable drip tray, this machine is both powerful and easy to maintain. The adjustable stainless steel steam wand allows for comfortable and precise milk frothing. You can prepare up to two coffees simultaneously, froth milk for cappuccinos, heat water for infusions, and customize coffee quantity.

2. Istruzzioni di sicurità

Please observe the following safety precautions to prevent injury or damage to the appliance:

• Leghjite tutte e struzzioni prima di utilizà l'apparechju.
• Ùn immergete micca l'apparechju, u cordone di alimentazione, o plug in acqua o qualsiasi altru liquidu.
• Assicuratevi chì u voltagL'indicazione nant'à l'apparecchiu currisponde à u vulume di a vostra rete.tage.
• Mantene l'apparechju fora di a portata di i zitelli.
• Scollegate sempre l'apparecchiu da a presa di corrente prima di a pulizia, di a manutenzione, o s'ellu ùn hè micca in usu.
• Ùn operate micca l'apparechju cù un cordone o una spina dannighjata, o dopu chì l'apparechju hà malfunzionatu o hè statu dannatu in ogni modu.
• Aduprate solu l'accessori cunsigliati da u fabricatore.
• Avoid contact with hot surfaces, especially the steam wand and coffee outlet, during and immediately after operation.
• Ùn aduprate mai l'apparechju fora.
• Pone l'apparechju nantu à una superficia stabile, livellu, resistente à u calore.

3. Cumpunenti di u produttu

Familiarize yourself with the parts of your Taurus Euforia Compact Espresso Machine:

• Unità Principale cù Pannellu di Cuntrollu
• Removable Water Tank (1L capacity)
• Portafiltru
• Cestinu di Filtru à Colpu Unicu
• Cestinu di Filtru à Doppiu Colpu
• Cucchiaia di misurazione cù Tamper
• Removable Drip Tray and Grid
• Stainless Steel Steam Wand
• Scaffale riscaldante

Figura 3.1: Fronte view of the espresso machine, showing the control panel, portafilter, and steam wand.

Figura 3.2: The transparent, removable 1-liter water tank located at the back of the machine.

Figura 3.3: Primu pianu view of the control panel with illuminated buttons and the machine's stainless steel body.

4. Installazione è Primu Usu

1. Unpacking: Eliminate cù cura tutti i materiali di imballaggio è assicuratevi chì tutti i cumpunenti sianu presenti.
2. Pulizia iniziale: Wash the water tank, portafilter, filter baskets, and drip tray with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry. Wipe the main unit with a damp tela.
3. Riempite u cisterna d'acqua: Fill the removable water tank with fresh, cold water up to the MAX level. Place it back securely into the machine.
   

   Figura 4.1: Illustration of filling the water tank.

4. Ciclu di Primu Usu (Priming):
   • Ensure the portafilter is attached without coffee.
   • Pone una grande tazza sottu à u portafiltru è un'altra sottu à a lancia di vapore.
   • Plug in the machine and press the power button. The indicator lights will flash as the machine heats up.
   • Once the lights are steady, press the single espresso button to run water through the portafilter.
   • Turn the steam knob to release water through the steam wand for a few seconds, then close it.
   • Repeat this process 2-3 times to clean the internal system and remove any air.

5. Operating Instructions

5.1 Preparazione di Espresso

1. Preparate u caffè: Choose the appropriate filter basket (single or double). Fill it with ground coffee using the measuring spoon. Tamp u caffè fermamente cù a tamper end of the spoon. Ensure the rim of the filter basket is clean.
   

   Figura 5.1: Preparing ground coffee or using a coffee pod in the portafilter.

2. Attaccà u Portafiltru: Insert the portafilter into the brewing head and turn it firmly to the right until it is securely locked.
3. Piazzate a(e) tazza(e): Pone una o duie tazze di caffè espressu nantu à u vassoio di gocciolamentu sottu à i beccucci portafiltru.
4. Brew Coffee: Once the machine is heated (indicator lights are steady), press the single or double espresso button. The machine will automatically brew the programmed amount of coffee.
   

   Figura 5.2: The Taurus Euforia Compact brewing two cups of espresso simultaneously.

5. Eliminate u Portafiltru: After brewing, carefully remove the portafilter by turning it to the left. Dispose of the used coffee grounds.

5.2 Schiumà u latte cù a lancia à vapore

1. Preparate u latte: Riempite una caraffa di schiuma d'acciaio inox cù latte fretu (di latte o senza latte) finu à circa un terzu.
2. Attivate Steam: Press the steam button. The indicator light will flash and then become steady when the machine reaches steaming temperature.
3. Bacchetta di vapore di spurgu: Position the frothing pitcher under the steam wand. Briefly turn the steam knob to release any condensed water, then close it.
4. Schiuma di latte: Immerse the steam wand tip just below the surface of the milk. Slowly turn the steam knob to release steam. Move the pitcher up and down gently to create foam. Continue until the desired texture and temperature are reached.
5. Fermate a vaporizzazione: Turn the steam knob to the OFF position, then remove the pitcher.
6. Pulisce a lancia di vapore: Asciugate subitu a lancia di vapore cù l'adamp pannu per impedisce chì i residui di latte si asciughinu. Aprite brevemente di novu a manopola di vapore per caccià u latte da l'internu di a bacchetta.

5.3 Funzione d'acqua calda

Your machine can also dispense hot water for teas or other beverages.

1. Ensure the machine is heated and ready.
2. Pone una tazza sottu à a bacchetta di vapore.
3. Turn the steam knob to dispense hot water. Turn it off when the desired amount is reached.
   

   Figura 5.3: Using the steam wand to dispense hot water.

5.4 Programming Coffee Quantity

You can customize the volume of your single and double espresso shots.

1. Prepare the portafilter with coffee and attach it to the machine.
2. Pone a vostra tazza (e vostre tazze) sottu à i beccucci.
3. Press and hold the desired espresso button (single or double) until the desired amount of coffee is dispensed into your cup.
4. Release the button. The machine will remember this setting for future brews.

6. Mantenimentu è Pulizia

Una pulizia regulare assicura prestazioni ottimali è allunga a durata di vita di a vostra macchina da caffè espresso.

6.1 Pulizia di ogni ghjornu

• Cassetta di Gocciolamentu: Empty and clean the removable drip tray and grid after each use or when the indicator floats up.
  

  Figura 6.1: The removable drip tray for easy cleaning.

• Portafiltru è Cestini Filtri: Eliminate i fondi di caffè usati è sciacquate u portafiltru è i cestelli di u filtru sottu à l'acqua corrente.
• Bacchetta à vapore: Cum'è mintuvatu in a sezione 5.2, pulite a lancia di vapore subitu dopu avè fattu a schiuma di latte.
• Cisterna d'acqua: Empty any remaining water and rinse the water tank daily. Refill with fresh water for each use.
• Esternu: Asciugà l'esterno di a macchina cun un soffiu, damp tela. Ùn aduprate micca detergenti abrasivi o spazzole abrasive.

6.2 Decalcificazione

Sicondu a durezza di l'acqua è a frequenza d'usu, a decalcificazione deve esse effettuata ogni 2-3 mesi. Aduprate una suluzione decalcificante cummerciale adatta per e macchine da caffè espresso è seguitate l'istruzzioni di u fabricatore.

1. Mix the descaling solution with water according to the product instructions and pour it into the water tank.
2. Pone un grande cuntainer sottu à u portafiltru è un altru sottu à a lancia di vapore.
3. Run several cycles of water through the portafilter and steam wand until the water tank is empty.
4. Sciacquate bè u serbatoiu d'acqua è riempitelu d'acqua fresca.
5. Fate passà parechji cicli d'acqua fresca in a macchina per sciacquà ogni residu di soluzione decalcificante.

7. Risoluzione di prublemi

If you encounter any issues with your espresso machine, refer to the following table for common problems and solutions:

Sè u prublema persiste dopu avè pruvatu ste suluzioni, cuntattate l'assistenza clienti.

8. Specificazioni

Figura 8.1: Internal diagram illustrating the Thermoblock constant temperature heating system.

Figura 8.2: Illustration of the Supreme Cream System, designed to produce a dense and flavorful crema.

9. Garanzia è Support

Your Taurus Euforia Compact Espresso Machine comes with a manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included in your product packaging for specific terms and conditions.

For technical assistance, spare parts, or any questions not covered in this manual, please contact Taurus customer support. Contact details can typically be found on the manufacturer's official websitu o nantu à l'imballu di u pruduttu.