Macchina per pane programmabile Sunbeam 5891

Specificazioni di u produttu

• Marca: Sunbeam Products, Inc.
• Modellu: 5891
• Alimentazione: Cortu cortu furnitu, u cordone di estensione pò esse usatu cù cura
• Usu: solu usu di a casa
• Funzioni: 12 funzioni di cottura, 3 selezioni di sfumature, 13 ore di cottura programmabile
• Dimensione di pane: 1.5 lb o 2.0 lb.

Importanti linee guida di sicurezza

Prima di utilizà a panificatrice, leghjite tutte l'istruzzioni, l'etichette di i prudutti è l'avvertimenti furniti in u manuale.

• Ùn toccu superfici calde senza guanti di fornu.
• Scollegate a macchina di pane quandu ùn hè micca in usu o prima di pulisce.
• Evitate di immerse l'apparechju o i tappi in acqua o altri liquidi.
• Mantene u cordone alluntanatu da e superfici calde è ùn permettenu micca chì sia inciampatu.
• Ùn operate micca l'apparechju cù un cordone o un plug dannatu.
• Evitate di mette l'apparechju vicinu à i bruciatori caldi o in un fornu riscaldatu.

Aduprà u Breadmaker

1. Selezziunate u tipu di pane desideratu cù u buttone Menu.
2. Sceglite a dimensione di u pane è u culore di a crosta secondu a vostra preferenza.
3. Impostate a cottura di ritardu programabile se necessariu per una cottura comoda.
4. Press Start per inizià u prucessu di coccia.
5. Monitorà u prugressu attraversu u grande viewfinestra ing.
6. Quandu hè finitu, appughjà Stop è scollega a panificatore da a presa.

FAQs

Q: Puderaghju aduprà attachementi micca cunsigliatu da Sunbeam cù questa panificatore?
A: No, l'usu di accessori micca cunsigliatu da Sunbeam pò causà incendi, scossa elettrica o ferite. Attentate à e funzioni furnite per un funziunamentu sicuru.

Q: Cumu pulisce a panificatore?
A: Lasciate u breadmaker per rinfriscà bè, poi sguassate cù un damp tela. Ùn immerse micca in acqua o altri liquidi per prevene i periculi elettrici.

2003 Sunbeam Products, Inc. Tutti i diritti riservati. SUNBEAM® è ExpressBake® sò marchi registrati di Sunbeam Products, Inc.
Distribuitu da Sunbeam Products, Inc., Boca Raton, Florida 33431.
©2003 Sunbeam Products, Inc. Tutti i diritti riservati. SUNBEAM® è ExpressBake® sò marcati registrati da Sunbeam Inc. Distribuitu da Sunbeam Products, Inc., Boca Raton, Florida 33431.

FELICITAZIONI!
Sì u pruprietariu di una SUNBEAM® Breadmaker. Leghjite attentamente tutte l'istruzzioni in stu manuale prima di principià à aduprà stu apparecchiu. A cura, l'usu è u mantenimentu adattati assicureranu a longa vita di stu apparecchiu è u so funziunamentu senza prublemi. Salvà queste struzzioni è riferite à elli spessu per cunsiglii di pulizia è cura.

ISTRUZIONI SPECIAL SET CORD
1. Un cortu cortu di alimentazione hè furnitu per riduce i periculi risultanti da esse intricatu o inciampate nantu à un cordone più longu.
2. Un cordone di estensione pò esse acquistatu è utilizatu se a cura hè esercitata in u so usu.
3. Sè un cordone di estensione hè utilizatu, a qualificazione elettrica marcata di u cordone di estensione deve esse almenu 10. amps è 120 volt. U cordone allargatu risultante deve esse disposti in modu chì ùn si stende micca nantu à u bancu o u tavulinu induve pò esse tiratu da i zitelli o inciampatu accidentalmente. Stu apparecchiu hà un plug polarizatu (una lama hè più larga chè l'altru). Per riduce u risicu di scossa elettrica, stu plug si mette in una presa polarizata solu in un modu. Se u plug ùn si mette micca cumpletamente in a presa, invertite u plug. S'ellu ùn hè micca adattatu, cuntattate un electricista qualificatu. Ùn mudificà micca u plug in ogni modu.

SALVAGUARDI IMPORTANTI
LEGGIU TUTTE LE ISTRUZIONI, LE ETICHETTE DI PRODOTTI E LE AVVERTENZE PRIMA DI UTILIZZARE LA MACCHINA DEL PANE.
Quandu si usa l'apparecchi elettrici, per riduce u risicu di focu, scossa elettrica è / o ferite à e persone, deve esse sempre seguitu e precauzioni di sicurezza basiche, cumprese i seguenti:
Ùn toccu superfici calde. Aduprate sempre guanti di u fornu quandu manipule u caldu
materiali, è permette à parti metalliche di rinfriscà prima di pulizia. Lasciate rinfriscà a panificatore prima di mette in o toglie pezzi.
Quandu l'unità ùn hè micca in usu è prima di pulizziari, staccate a panificatore
da a presa di muru.

Per prutegge da u risicu di scossa elettrica, ùn immergete micca
l'apparechju o tappi in acqua o altri liquidi.
Una vigilazione stretta hè sempre necessaria quandu questu o qualsiasi apparecchiu
hè adupratu da o vicinu à i zitelli, o persone incapaci.
Ùn permettenu micca nunda di riposu nantu à u cordone di alimentazione. Ùn inserite micca u cordone
induve a ghjente pò caminari o viaghjate nantu à questu.
Ùn operate micca questu o qualsiasi apparecchiu cù un cordone sfilacciatu o dannatu
o plug, dopu chì l'apparechju malfunziona, hè cascatu o hè statu dannatu in ogni modu. Pigliate l'apparechju à u più vicinu stabilimentu di serviziu autorizatu per esaminazione, riparazione o aghjustamentu elettricu o meccanicu.
Ùn lasciate micca u cordone pendu nantu à u bordu di una tavula o un bancu o
tocca superfici calde. Ùn mette micca nantu à una superficia instabili o coperta di tela.

Evite u cuntattu cù e parti in muvimentu. Ùn aduprate micca allegati micca cunsigliatu da Sunbeam;
ponu causà incendi, scossa elettrica o ferite.
Ùn aduprate micca fora o per scopi cummerciale. Ùn mette micca l'apparechju vicinu à un bruciatore à gas o elettricu caldu,
o in un fornu scaldatu.
Per staccare, appughjà u buttone "STOP", afferrà u plug è tira da a presa di muru.
Ùn tirate mai u cordone.
Potenza Elettrica: Se u circuitu elettricu hè sovraccaricatu cù altri apparecchi,
u vostru panificatore pò micca funziunà bè. A panificatore deve esse operatu nantu à un circuitu elettricu separatu da l'altri apparecchi operativi.
SAVE STE ISTRUZIONI

5

Caratteristiche di u vostru Breadmaker

A

BE

1. Basic 2. Francese 3. Granu integrale 4. Rapidu

5. Dolce 6. ExpressBake® 1.5 lb. 7. ExpressBake® 2.0 lb. 8. Pasta

9. Cunfittura
10. Torta 11. Sandwich 12. Focu

2
Menu

Light Medium Dark 1.5 lb. 2.0 lb.

Culore
3

4

Dimensione di pane

1

5

Start Stop

CD

A. Grande viewing finestra à monitor E. 13-Hour programmable

u prugressu di a vostra panificazione

ritardate a coccia per cunvene

B. Easy-a-lettura LCD display digitale

coccia in ogni mumentu

C. 12 funzioni di coccia per una varietà di coccia più grande

Lavabile in lavastoviglie, pane antiaderente è lama impastatrice per una pulizia faciule (dentro l'unità)

D. 3 selezzione di ombra per a crosta di coccia à a vostra preferenza

6

Overview di Funzioni di Breadmaker
1 Menu
Press stu buttone per selezziunà u tipu di pane chì vulete fà. Ogni volta chì appughjà u buttone si sente un bip. U display mostra un numeru per ogni paràmetru. Per esample, Basic hè 1, French hè 2, Whole Wheat hè 3, etc.

1. Basic 2. Francese 3. Granu integrale 4. Rapidu

5. Dolce 6. ExpressBake® 1.5 lb. 7. ExpressBake® 2.0 lb. 8. Pasta

9. Cunfittura
10. Torta 11. Sandwich 12. Focu

2
Menu

Light Medium Dark 1.5 lb. 2.0 lb.

Culore
3

4

Dimensione di pane

1

5

Start Stop

2 buttone di culore
U buttone Culore permette di sceglie quantu chjaru o scuru per fà a crosta di u pane. Ogni volta chì premete u buttone Colore, a visualizazione cambierà cusì:

L-Luce =

L

P-Medium = P

H-Scuru =

H

Inoltre, a visualizazione mostrarà u numeru di ciclu prima di l'impostazione di u culore. Per esample, u Basic cù una crosta Medium leghje "1P". O u pane francese cù una crosta scura leghje "2H".

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3 Display
U Display mostra i seguenti paràmetri: · U numeru di u ciclu di l'impostazione di u pane · L'impostazione di u culore · U tempu chì resta mentre u vostru pane hè impastatu o coccia Una volta appughjà u buttone "Start/Stop" per inizià, u display mostrarà u tempu restante finu à chì u vostru pane hè cottu. Quandu u display leghje "0:00" u pane hè cottu.
4 Pulsanti Timer Set
Preme sti buttoni per ritardà u tempu per a vostra panificatrice per inizià. Per esample, vi pò tempu u vostru pane à esse prontu per cena, o à coccu, mentri vi sò dorme. Pudete ritardà finu à 13 ore.
5 Start / Stop Button
Pulsà stu buttone per inizià è piantà a vostra panificatrice o cumincianu a cunta à a rovescia per u pane di cottura ritardatu.
IMPORTANTE: Ùn appughjà micca "Stop" quandu fate u pane perchè questu annullà tuttu u ciclu è avete bisognu di principià da zero.
Impostazioni di Breadmaker
U vostru panificatore pò coce quasi ogni tipu di pane. E ricette chì avemu furnitu vi mostranu chjaramente quale paràmetru duvete aduprà.
1 Basic (Time: 3 hours) 2 French (Time: 3 hours, 50 minutes) 3 Whole Wheat (Time: 3 hours, 40 minutes) 4 Quick (Time: 1 hour, 43 minutes) 5 Sweet (Time: 2 hours, 50 minutes) 6 ExpressBake® 1.5-lb. (Tempu: 58 minuti) 7 ExpressBake® 2.0-lb. (Tempu: 58 minuti) 8 Pasta (Tempu: 1 ora, 30 minuti) 9 Marmellata (Tempu: 1 ora, 5 minuti) 10 Torta (Tempu: 2 ore, 50 minuti) 11 Sandwich (Tempu: 3 ore) 12 Bake (Tempu: 1 ora)
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1 Basic
Stu paràmetru hè prubabilmente utilizatu più cà qualsiasi altru perchè vi dà u megliu risultati cù quasi ogni ricetta.

2 francese
Aduprate stu paràmetru per fà pani francesi. U pane francese pigghia più tempu per impastà, cresce è coce, furnisce una crosta più cori.
3 Granu integrale
L'ambienti di granu integrale offre un tempu di crescita più longu per i pani chì cuntenenu più di 50% di farina di granu integrale.
4 Rapidu
Aduprate stu paràmetru per ricette chì cuntenenu polvere di pane o bicarbonate di soda piuttostu cà di levitu per fà cresce u pane o a torta; solu ricette apposta sò da esse aduprate per questu paràmetru.
5 Dolce
L'ambientazione dolce hè per coce pani cun quantità elevate di zuccaru, grassu è proteini, tutti chì tendenu à aumentà l'oru.
6 ExpressBake® (1.5 lb.)
Aduprate stu paràmetru per coce u pane in menu di 1 ora; Questa paràmetra cucerà solu 1.5 lb. pani di taglia.
7 ExpressBake® (2.0 lb.)
Aduprate stu paràmetru per coccia rapidamente 2.0 lb. pani di taglia.
8 Pasta
Stu paràmetru vi permette di preparà a pasta per panini, pani di specialità, pizza, etc., chì fate a manu, lasciate lievà, poi cuoce in un fornu convenzionale.
9 Jam
Stu paràmetru face a marmellata di frutti freschi.
10 Torta
Aduprate stu paràmetru per fà torte.
11 Sandwich
Stu paràmetru vi permette di preparà u pane per i panini.
12 Focu
Questa paràmetra hè per a pasta di pane chì pudete avè preparatu senza aduprà i paràmetri previ.
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IMPORTANTE: Aduprate u buttone "Timer" per ritardà a cottura di u vostru pane. Pudete ritardà l'ora di iniziu finu à 13 ore.
IMPORTANTE: appughjà u buttone "Start / Stop" è a vostra macchina cumminciarà à fà u pane. Se si sceglie a cottura ritardata, u tempu restante cuntarà in incrementi di un minutu.
IMPORTANTE: U panificatore hà un paràmetru automaticu "mantene caldu" chì mantene u vostru pane caldu finu à una ora. Per spegnere u caldu, appughjà u buttone "Start / Stop" è mantene premutu finu à sente un bip. Hè ricumandemu di caccià u pane da a panificatore subitu per priservà a so freschezza.
IMPORTANTE: NON appughjà u buttone "Start/Stop" mentre a panificatrice face u pane. Questu pruvucarà a macchina per spegne è avete bisognu di ripiglià, da zero.
ATTENZIONE: A panificatrice hè assai calda. Ùn manighjà micca a macchina mentre hè in opera. Ùn alzate micca u coperchiu mentre a panificatrice cuce u pane.
Panificatrice Stages
Hè divertente di fighjà u vostru pane chì hè fattu à traversu viewa finestra. Per u ciculu di basa, pudete aspittà chì e cose seguenti succedenu cum'è u cronometru conta à zero.
À 3:00 A pasta hè impastata per a prima volta. (10 minuti) À 2:50 A pasta cumencia à cresce. (20 minuti) À 2:30 A pasta hè impastata per a seconda volta. (15 minuti) À 2:15 A pasta cuntinueghja à cresce. (20 minuti) À 1:55 A pasta hè "punciata". (30 seconde) À 1:55 A pasta si alza per l'ultima volta. (55 minuti) À 1:00 U pane cumencia à coccia. (50 minuti) À 0:00 U pane hè finitu.
ATTENZIONE: Ùn mette a faccia vicinu à a tapa quandu apre a panificatore. U vapore caldu pò scappà chì puderia brusgià.
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Cuminciatu

1 Pone a macchina per u pane nantu à un bancu induve a spina ghjunghjerà

outlet. NON plug ancora

macchina in a presa di muru.

Vi sarà mustratu dopu quandu

per fà questu.

®

®

Assicuratevi di pudè apre a cima di a panificatore senza chjappà a cima di l'armarii di a cucina.

2 Aprite u coperchio è sguassate a teglia. Per fà questu, basta ® ® afferrà u manicu di a padedda
è torce fora. Aduprate un dolce, senza
sapone abrasive è lavà, risciacquare è
asciugate bè a padedda.

3 Attaccà a lama impastatrice à a padedda, cum'è mostra. Truverete a lama impastatrice in una piccula pellicola plastica attaccata à u cordone di alimentazione.

4 Pone a padella da parte. Ùn mette micca ancu a padedda in a panificatore. Sò prontu per inizià! 11

Facemu u pane
A manera più sèmplice di amparà à coce u pane hè di seguità una ricetta basica. A seguente ricetta hè faciule è u pane hè diliziosu.
Prima di principià:
· Assicuratevi di principià cù ingredienti freschi. · Assicuratevi di avè i seguenti equipaghji di misurazione:
— Tazza di misurazione liquida — Tazza di misurazione secca — Cucchiari di misurazione · Avete bisognu di i seguenti ingredienti: — Acqua — Salt — Burro/Margarina A farina di pani hè specificamente formulata è hè preferita per i pani elettrici. - "Polvere di latte secca senza grassu" - Zuccheru - Levutu attivu, macchina di pane
Misura
U sicretu più impurtante di fà u pane: "Misurazioni esatte". Hè a chjave per furnerà u pane cù successu. "Misure esatte". Cù ingredienti umidi, aduprate SOLU tazzi di misurazione cù i tazzi / once marcati chjaramente à u latu. Dopu à riempia a tazza di misurazione, mette nantu à una superficia plana è view à u livellu di l'ochji per assicurà chì a quantità di liquidu hè esatta. Allora, verificate duie volte. Cù ingredienti secchi, aduprate una cucchiara per mette l'ingredienti in a tazza di misurazione dopu "livella" a misurazione cù u spinu di un cuteddu o spatula per assicurà chì a misurazione hè esatta. Un altru suggerimentu utile hè di ùn mai aduprà a tazza per cullà l'ingredienti (per esample, farina). Scooping, pudete aghjunghje sin'à una Tbsp. di ingredienti extra. Riempite a tazza di misurazione cù una cucchiara prima di livellà.
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U SECUNDU sicretu più impurtante di fà u pane: Aghjunghjite l'ingredienti in a padedda in l'ordine esatta datu in a ricetta. Questu significa: - FIRST, ingredienti liquidi - SECOND, ingredienti secchi - LAST, levitu
Inoltre, assicuratevi chì l'ingredienti sò à a temperatura di l'ambienti, salvu micca altrimenti nutatu (vale à dì, trà 75 ° 85 ° F o 24 ° 30 ° C). Temperature troppu fresche o troppu alte ponu influenzà a manera chì u pane cresce è coce.
Infine, hè una bona idea di principià cù ingredienti freschi (in particulare farina fresca è levitu).
Avà, pruvemu una ricetta simplice (ma veramente bona).

Pane biancu in casa di 1.5 libra

1 tazza + 2 tbsp. acqua (75 ° 85 ° F o 24 ° 30 ° C)
1 tbsp. burro o margarina, addolcitu
2 Tbsp. zuccaru

1-1/2 tsp. sali
3 tazzi di farina di pane
2-1/2 tsp. levitu di macchina di pane

1 tbsp. latte in polvere secca senza grassu

1 Attaccà a lama impastatrice in a padedda. 2 Pone l'ingredienti in a padedda in l'ordine seguente: acqua,
burro o margarina, zuccaru, latte in polvere, sali è farina.
3 Cù u dettu, fate una piccula indentazione nantu à una parte di a farina. Aghjunghjite u levitu à l'indentazione, assicuratevi chì ùn vene micca in cuntattu cù l'ingredienti liquidi.
4 Inserite cù cura u pane in a panificatore è chjude delicatamente u coperchiu. 5 Inserite u cordone di alimentazione in una presa murale.
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6 Press u buttone Menu finu à u prugramma "Basic" hè sceltu. 7 Pulse u buttone Culore per u culore di a crosta desiderata.

Sicondu u culore di crosta chì sceglite, u display hà da leghje cusì:

Lumière : L

Medium : P

Scuru: H

Appughjà u buttone "Colore" finu à chì "P" (mediu) appare in a finestra di visualizazione.

8 Pulsà u buttone Loaf per selezziunà a dimensione desiderata di pane (1.5-pound o 2.0-pound pane).
9 Press u buttone Start. 10 Quandu u ciclu di coccia hè cumpletu, appughjà u buttone di stop. 11 Aprite u coperchio è mentre usate guanti di fornu, afferrate fermamente
manicu di a padedda è tira delicatamente a padella dritta è fora di a macchina.
ATTENZIONE: A panificatore è a padedda pò esse assai calda! Mantene sempre cun cura.
1 2 Scollegate a macchina per u pane è lasciate raffreddare u pane prima di caccià da a teglia.
1 3 Dopu chì a panificatore è a paniera si sò raffreddate 1 4 Aduprate una spatula antiaderente per alluntanà delicatamente i lati di u pane da
a padedda.
1 5 Capovolgete la padella a testa in giù su una griglia metallica o una superficie di cottura pulita e scuotete delicatamente finché il pane cade sulla griglia.
1 6 Girate u pane à a manu dritta è rinfriscà per circa 20 minuti prima di affettà.
IMPORTANTE: Dopu à un ciclu di cuttura, a panificatore ùn funziona micca finu à ch'ella hè rinfriscata.
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Impostazione ExpressBake®: fà u pane in menu di 1 ora
U vostru panificatore SUNBEAM® pò cuoce un pane fantasticu in menu di 1 ora. Questu hè chjamatu u paràmetru "ExpressBake®". I pani ExpressBake® sò un pocu sfarente da i pani cotti in altri paràmetri.
Impostazioni ExpressBake®:
· Questi paràmetri ponu coce u pane in 58 minuti. U pane hè un pocu più densu in texture cù questu paràmetru.
· L'ExpressBake® 1.5-lb. l'impostazione farà solu un 1.5-lb. pagnotta. · L'ExpressBake® 2.0-lb. l'impostazione farà solu un 2.0-lb. pagnotta. Ci hè parechje cose chì duvete sapè nantu à i paràmetri di ExpressBake® chì sò sfarenti di l'altri paràmetri.
I pani ExpressBake® tendenu à avè una crosta più scura è più spessa cà l'altri tipi di pani. Calchì volta ci sarà un crack in a cima di a crosta. Questu hè chì a coccia hè fatta à una temperatura più altu. Anu ancu tendenu à esse pani più brevi è densi.
Ùn pudete micca aduprà u Delay Timer per i paràmetri ExpressBake®. Questu averebbe rinfriscà l'ingredienti liquidi è affettanu a manera chì u pane risata.
Ùn pudete micca aduprà l'opzione "Colore" per i pani ExpressBake®. NON aprite a copertina mentre fate i pani ExpressBake®. Se u pane hè difficiule di caccià da a padedda, lasciate per circa
5 minuti per rinfriscà. Scuzzulate delicatamente u pane da a padedda è aspettate 15 minuti prima di slice.
Se vulete coce un altru pane di pane, duvete lasciate a panificatore friddu per 20 minuti cù a tappa aperta.
POTETE usà mischi di pani standard per i pani ExpressBake®, ma i risultati pò esse micca bè cum'è i risultati quandu si usa a ricetta in stu librettu.
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Cunsiglii è suggerimenti per l'impostazione di ExpressBake®

Lievitu

Aduprate sempre un levitu chì cresce rapidamente. Ùn aduprate micca 5. Dolce

9. J

levitu seccu attivu per i paràmetri ExpressBake® 6. ExpressBake® 1.5 lb. 10. C

perchè i pani seranu assai più brevi t 7. ExpressBake® 2.0 lb. 11. S

quannu cottu.

8. Pasta

12. B

Liquidi

Light Medium Dark 1.5 lb. 2.0 lb.

Aduprate sempre acqua calda in u range di 115 ° 125 ° F / 46 ° 52 ° C. Duvete aduprà un termometru di cucina per calibre a temperatura; L'acqua più calda pò tumbà u levitu mentre chì l'acqua più fresca ùn pò micca attivà.

Salitu
In regula, duvete aduprà LESS sale per i pani ExpressBake®. Meno sali vi furnisce un pane più altu. Assicuratevi di seguità i suggerimenti di ricetta in stu librettu per i migliori risultati.

Altri ingredienti
Assicuratevi chì tutti l'altri ingredienti (cum'è farina, zuccheru, latti seccu, mantra, etc.) sò à a temperatura di l'ambienti. Aduprate sempre farina di pane per i paràmetri ExpressBake®.

Cose chì pudete bisognu di cumprà
Duvete aduprà solu farina "Bread Machine" per e ricette ExpressBake®.
Pudete bisognu di un termometru di cucina per misurà a temperatura di l'acqua chì utilizate in queste ricette. Duvete aduprà solu acqua calda (trà 115 °F è 125 °F o 46 °C è 52 °C) per e ricette ExpressBake®.
Ancu se u pane ExpressBake® hè un pocu sfarente, i risultati è a cunvenzione valenu a pena.
A seguente ricetta hè una grande per pruvà per u vostru primu pane ExpressBake®.

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ExpressBake® Pane biancu in stile tradiziunale Pagnotta di 1.5 libra

1 tazza è 2 cucchiai (9 ounces in totale) di acqua calda (115 ° 125 ° F o 46 ° 52 ° C)
2 cucchiai di canola o oliu vegetale

1 cucchiara di salinu
3 tazzi di farina per a macchina per u pane
5 cucchiaini di levitu per a macchina per u pane

2 cucchiara di zuccaru

1 Attaccà a lama impastatrice in a padedda. 2 Pone l'ingredienti in a padedda in l'ordine seguente:
acqua, oliu, zuccaru, sali è farina.

3 Cù u dettu, fate una piccula indentazione nantu à una parte di a farina. Aghjunghjite u levitu à l'indentazione, assicuratevi chì ùn vene micca in cuntattu cù l'ingredienti liquidi.

4 Inserite cù cura u pane in a panificatore è chjude delicatamente u coperchiu. 5 Inserite u cordone di alimentazione in una presa murale. 6 Pulse u buttone Menu finu à chì u prugramma "ExpressBake®" hè sceltu. 7 Press u buttone Start. 8 Quandu u ciculu di coccia hè cumpletu, appughjà u buttone di stop.

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9 Aprite u coperchio è mentre usate guanti di fornu, afferrate fermamente a manica di a padedda è tira delicatamente a padella dritta è fora di a macchina.
ATTENZIONE: A panificatore è a padedda pò esse assai calda! Mantene sempre cun cura.
1 0 Scollegate a macchina per u pane è lasciate raffreddare u pane prima di caccià da a teglia.
1 1 Se necessariu, aduprate una spatula antiaderente per alluntanà delicatamente i lati di u pane da a padedda.
1 2 Capovolgete la padella a testa in giù su una griglia metallica o una superficie di cottura pulita e scuotete delicatamente finché il pane cade sulla griglia.
1 3 Girate u pane à a manu dritta è rinfriscà per circa 20 minuti prima di affettà.
ATTENZIONE: NON alzate u coperchiu quandu utilizate l'impostazione ExpressBake®. Fate cusì pò influenzà a risurrezzione di a pasta. U panificatore hè assai caldu, ghjustu da u principiu di u ciculu. Ùn manighjà micca a macchina mentre hè in opera.
IMPORTANTE: NON appughjà u buttone "Start/Stop" mentre a panificatrice face u pane. Questu pruvucarà a macchina si spegnerà è avete bisognu di ripiglià, da zero.
Dopu chì u pane ExpressBake® hè cottu
ATTENZIONE: Ùn mette a faccia vicinu à a tapa quandu apre a panificatore. U vapore caldu pò scappà chì puderia brusgià.
IMPORTANTE: U panificatore hà un paràmetru automaticu "mantene caldu" chì mantene u vostru pane caldu finu à 1 ora. Tuttavia, ricumandemu di caccià u pane da a macchina subitu per priservà a so freschezza.
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Utilizà u Delay Timer
Pudete ritardà u tempu chì u vostru panificatore cumencia à avè u pane frescu prontu quandu vi svegliate in a matina o quandu vi vene da u travagliu. Ricumandemu chì prima di utilizà u Delay Timer, pruvate uni pochi di ricette. Aduprate ricette chì anu pruduciutu boni risultati per voi in u passatu.
IMPORTANTE: Ùn pudete micca aduprà u Delay Timer per i paràmetri ExpressBake® (pane in menu di 1 ora). Prima di utilizà u Timer di ritardu:
1 Aghjunghjite tutti l'ingredienti di a ricetta à a padedda.
2 Selezziunate u paràmetru currettu per u tipu di pane chì fate (francese, dolce, etc.).
3 Sceglie u culore.
ATTENZIONE: Ùn aduprate micca ricette cù ingredienti chì ponu arruinà cum'è ova o latte.
Per stabilisce u timer di ritardu:
1 Scuprite quante ore è minuti ci sò trà avà è quandu vulete u pane finale, cottu. Per esample, s'ellu hè 8:00 AM è vulete pane prontu per cena à 6:00 PM, chì hè 10 ore.
2 Aduprate u buttone "Timer Up" per avanzà u tempu in incrementi di 10 minuti. In u nostru example, fate questu finu à chì u timer leghje "10:00". Sè necessariu, utilizate u buttone "Timer Down" per diminuisce u tempu. (Per avanzà u tempu rapidamente, basta appughjà è mantene premutu i buttoni "Timer Up / Down".)
IMPORTANTE: Se fate un sbagliu o vulete ricominciare, appughjà è mantene premutu u buttone "Start / Stop" finu à sente un bip. U display mostrarà u paràmetru originale è u tempu di ciclu. U Delay Timer hè annullatu è pudete inizià di novu.
3 Quandu u Delay Timer hè stallatu induve vulete, assicuratevi di appughjà u buttone "Start / Stop". U colon ( : ) lamperà è u vostru pane serà prontu quandu avete pianificatu.
IMPORTANTE: Quandu aduprate u Delay Timer durante i tempi di u clima caldu, pudete vulete riduce u liquidu in a vostra ricetta da 1 o 2 cucchiai. Questu hè per impediscenu chì a pasta suscita troppu. Pudete ancu riduce u salinu da 1/8 o 1/4 cucharadita è pruvate à taglià a quantità di zuccaru chì utilizate da 1/4 cucchiara à tempu.
19

Cunsiglii è Cunsiglii
I cuochi sperimentati cunsidereghjanu a panificazione cum'è arte quant'è scienza. Tenite in mente chì alcune ricette ponu esse bisognu di un pocu di sperimentazione prima di esse esattamente a manera chì vulete. Solu ùn rinunzià. Eppuru, ci sò cunsiglii spiciali per assicurà un pane di qualità quasi ogni volta.
Aduprate Misurazioni Esatta
Avemu digià citatu quantu hè impurtante d'utilizà e misurazioni precise quandu si coce u pane, ma deve esse dettu di novu. Livellu tutti l'ingredienti secchi è assicuratevi chì tutti l'ingredienti liquidi sò misurati in una tazza di vetru cù i marcati chjaramente marcati à u latu.
Aduprate ingredienti freschi
Avete sempre aduprà ingredienti freschi. I mutivi sò:
Farina. Sè vo avete cullucatu a vostra farina per un longu tempu, si pò esse addivintatu bagnata da assorbenu umidità, o seccu, sicondu u spaziu di u paese in u quali tù campà. Hè cunsigliatu à aduprà farina di pane frescu.
Lievitu. U levitu frescu hè prubabilmente l'ingredientu più impurtante in u pane. Se u levitu ùn hè micca frescu, u vostru pane ùn pò micca risurrezzione. Hè megliu cumprà un levitu novu chì piglià una chance nantu à u levitu chì hè stata guardata per un bellu pezzu.
Pudete pruvà a freschezza di u vostru levitu. Il suffit de remplir une tasse d'eau chaude, puis ajouter et mélanger 2 tsp. di zuccaru.
Sprinkle uni pochi tsp. di levitu nantu à a superficia di l'acqua è aspetta. Dopu à 15 minuti, u levitu deve spuma è ci deve esse un odore distintu. Sì nisuna reazzione succedi, u levitu hè vechju è deve esse ghjittatu.
Aghjunghjite l'ingredienti in l'ordine datu secondu a ricetta.
Leghjite tutte e ricette da cima à fondu, è ricordate:
- PRIMA : ingredienti liquidi
- SECUNDA : ingredienti secchi
— LAST : levitu
20

Verificate a Doughball
Questu hè un sicretu ben cunnisciutu da e persone chì facenu u pane à l'antica. Mentre impastate a manu a mistura, aghjustanu a cunsistenza di a pasta aghjunghjendu un pocu di farina o un pocu d'acqua finu à chì a pasta hè ghjustu. Ancu se u panificatore impasta a pasta per voi, stu sicretu hè sempre veru. Eccu ciò chì duvete fà:
Sì u Doughball hè troppu bagnatu
Duranti u sicondu ciclu di impastu, verificate a cunsistenza di a pasta. Se a pasta hè appiccicosa o umita, cum'è a pasta di pancake, sprinkle in farina, una Tbsp. à un tempu, finu à chì a pasta hè liscia, tonda è secca, è circhia bè in a padedda. Sprinkle un pocu più di farina se necessariu.
Sì u Doughball hè troppu seccu
Se a bola di pasta pare squamosa, o si sente chì a vostra panificatrice cumencia à fà un sonu di "batti", a bola di pasta hè troppu secca. Per correggerà stu prublema, basta sprinkle in acqua una tsp. à un tempu, finu à chì a pasta hè liscia, tonda è secca, è circhia bè in a padedda. Attenti à ùn aghjunghje troppu acqua.
21

Per cuttura à alta altitudine
Sè vo campate sopra à 3000 piedi, probabilmente sapete già cumu aghjustà altre ricette cum'è torte è muffins. Altitudini più alte tendenu à:
fà cresce a pasta più veloce rende a farina più secca
Per cumpensà a cottura à alta altitudine, ricumandemu i seguenti:
Se a pasta hè troppu secca
cresce a quantità di acqua à a ricetta, qualchì volta quant'è 2 4 Tbsp. per tazza.
Sè u pane s'arrizza troppu altu
riduce a quantità di levitu. Per ogni tsp. di levitu, pruvate à riduce u levitu da 1/8 à 1/4 tsp.
riduce a quantità di zuccaru. Per ogni Tbsp. di zuccaru, riduce a quantità da 1 à 2 tsp.
22

Carta di Equivalenza di Misurazione

U graficu seguente vi aiuterà à cunvertisce e misure usate in e ricette.

Per esample: 1 tbsp. = 3 cucchiaini.

1/2 Tbsp. = 1-1/2 tsp.

Ounce fluide(s)

tazza

cucchiara(e)

Cucchiaini

8

= 1 =

16

=

48

7

= 7/8 =

14

=

42

6

= 3/4 =

12

=

36

5

= 5/8 =

10

=

30

4

= 1/2 =

8

=

24

3

= 3/8 =

6

=

18

2

= 1/4 =

4

=

12

1

= 1/8 =

2

=

6

1

=

3

1/2

= 1-1/2

23

A cura di a vostra panificatrice
ATTENZIONE: Ùn mette micca a macchina per u pane in acqua o in una lavastoviglie. Ùn aduprate micca benzene, spazzole per lavare o detergenti chimichi chì dannu a macchina. ® ® Aduprate solu un detergente delicatu, micca abrasiu per pulisce a panificatrice.
Pulizia generale
1 Elimine tutti i pezzetti di pane asciughenduli cù un pocu
damp tela.
2 Ùn piegate micca l'elementu riscaldante chì si trova à l'internu
di u panificatore.
Pulizia di a padella è a lama impastatrice
1 Asciugà a padedda è a lama impastatrice cù adamp tela
è secca completamente.
2 NON lavà a padella o i pezzi in a lavastoviglie. Di sicuru questu
dannu a finitura di a padedda è l'altri parti.
A cura di a vostra panificatrice
1 Mantene a vostra panificatore pulita in ogni mumentu. ATTENZIONE: Ùn aduprate micca utensili di metallo cù a panificatore. Questu dannu a padella antiaderente è altre parti.
2 Ùn vi preoccupate micca se u culore di u pane cambia cù u tempu. U culore
U cambiamentu hè u risultatu di u vapore è di l'altri umidità è ùn affetta micca u rendiment di a macchina.
3 Sì avete prublemi à caccià a lama impastatrice, mette acqua calda
in a padedda di pane per 10 15 minuti è questu sguassate a lama.
Mantene a vostra panificatrice
1 Assicuratevi chì a macchina hè pulita è secca prima di almacenà. 2 Mantene a panificatore cù a tapa chjusa. 3 Ùn mette micca oggetti pesanti nantu à a tapa. 4 Eliminate a lama impastatrice è mette in u pane.
24

Risoluzione di prublemi
Sè avete difficultà quandu u funziunamentu di a panificatore, review l'infurmazioni di risoluzione di prublemi in questa sezione per truvà una suluzione. Se ùn pudete truvà una soluzione, chjamate u nostru Dipartimentu di Relazioni cù u Cunsumu à u 800.528.7713.
Sè vo avete una putenza Outage Se l'alimentazione si spegne mentre usate a vostra macchina per pane per micca menu di 30 minuti, a vostra macchina riprenderà u so ciclu quandu u putere hè restauratu.
Risoluzione di prublemi di Breadmaker Se u breadmaker ùn funziona micca cum'è pensate chì deve, review u graficu sottu per qualchi suluzione pussibuli.
Risoluzione di i Problemi di Cottura Se u pane ùn risulta micca cum'è aspittatu o hà qualchì caratteristica chì ùn ti interessa micca, riview u graficu sottu per qualchi suluzione pussibuli.

Prublemu di u pane
Vede u fumu o l'odore di brusgiate da u spinu di a macchina.

SOLUZIONE
L'ingredienti sò sbulicati da u pane è in a macchina stessa. Ferma a panificatore è lasciate rinfriscà. Pulite a panificatore prima di aduprà di novu.

A pasta ùn si mischia.

Assicuratevi chì a padedda è a lama di impastatura sò stallati bè in a macchina.

25

Risoluzione di prublemi (cuntinuà)

BAKING PROBLEMA
U pane hà una cima infarinata.
U pane hè troppu marrone.
U pane ùn hè micca abbastanza marrone.

SOLUZIONE
Questu hè di solitu u risultatu di usu troppu farina o micca abbastanza acqua. Pruvate d'utilizà menu farina (una tsp. Meno à un tempu), o pruvate d'utilizà più acqua (1/4 tsp. più à un tempu).
Questu hè generalmente u risultatu di aghjunghje troppu zuccheru à a ricetta. Pruvate aduprà menu zuccaru (1 Tbsp. à un tempu). Pudete ancu pruvà à selezziunà una scelta di culore di crosta più ligera.
Questu hè di solitu u risultatu di alzà ripetutamente a tapa di a macchina di pane o di lascià a tapa aperta mentre u pane hè in coccia. Assicuratevi chì a tapa hè chjusa mentre a panificatore hè in funziunamentu. Pudete ancu pruvà à selezziunà una scelta di culore di crosta più scura.

I lati di u pane colapsanu è u fondu di u pane hè damp.

Ci sò parechje suluzione pussibuli. U pane pò esse lasciatu in u pane troppu longu dopu a coccia. Eliminate u pane da a padedda prima è lasciate friddà. Pruvate cù più farina (una tsp. à un tempu), o menu levitu (1/4 tsp. à un tempu), o menu acqua o liquidu (una tsp. à un tempu). Questu puderia ancu esse u risultatu di scurdà di aghjunghje sali à a ricetta.

26

Risoluzione di prublemi (cuntinuà)

BAKING PROBLEMA
U pane hà una texture pesante è grossa.

SOLUZIONE
Pruvate cù menu farina (una tsp. à un tempu), o più levitu (1/4 tsp. à un tempu). Questu puderia ancu esse u risultatu d'utilizà a farina antica o u tipu di farina sbagliatu per a ricetta.

U pane ùn hè micca cottu cumpletamente in u centru.

Pruvate cù più farina (una tsp. più à un tempu), o menu acqua o liquidu (una tsp. menu à un tempu). Ùn alzate micca a tapa troppu spessu durante a coccia.

U pane hà una texture grossa. Questu hè generalmente u risultatu di scurdà di aghjunghje sali à a ricetta.

U pane s'arrizzò troppu.

Pruvate aduprà menu levitu (1/4 tsp. Meno à tempu). Questu puderia ancu esse u risultatu di scurdà di aghjunghje u salinu à a ricetta o scurdate di mette a pala di impastu in a padedda.

U pane ùn s'arrizzò abbastanza. Ci sò parechje suluzione pussibuli. Pruvate d'utilizà menu farina (una tsp. Less at a time), più levitu (1/4 tsp. more at a time), o menu acqua (una tsp. less at a time). Questu pò ancu esse u risultatu di:
· scurdate di aghjunghje sali à a ricetta,
· aduprendu a farina antica o a farina sbagliata per a ricetta,
· aduprendu u vechju levitu,
· o aduprendu acqua chì hè troppu calda (eccettu altrimenti nutatu in e ricette è per e ricette di setting ExpressBake®).

27

® ®
Ricette

Ricette

RICETTI DI SETTING BASIC

1.5-LIBRA PAGINA
1 tazza + 2 tbsp. 1 tbsp. 2 tbsp. 1 tbsp. 1-1/2 tsp. 3 tazzi 2-1/2 tsp.

Pane biancu tradiziunale INGREDIENTI
Acqua (75 ° 85 ° F o 24 ° 30 ° C) Burru o margarina, ammorbidita Zuccheru Latte in polvere senza grassu Salitu Farina di pane Levutu di macchina à pane

2-LIBRA PAGINA
1-1/3 tazzi 4 tsp. 2 tbsp. 4 cucchiaini. 2 tsp. 4 tazzi 2 tsp.

28

29

1 Attaccà a lama impastatrice in a padedda.
2 Pone l'ingredienti in a padedda in l'ordine seguente: acqua, mantra o margarina, zuccaru, latte in polvere, salinu è farina.
3 Cù u dettu, fate una piccula indentazione nantu à una parte di a farina. Aghjunghjite u levitu à l'indentazione, assicuratevi chì ùn vene micca in cuntattu cù l'ingredienti liquidi.
4 Inserite cù cura u pane in a panificatore è chjude delicatamente u coperchiu.
5 Inserite u cordone di alimentazione in una presa murale.
6 Press u buttone Menu finu à u prugramma "Basic" hè sceltu.
7 Pulse u buttone Culore per u culore di a crosta desiderata.
8 Pulsà u buttone Loaf per selezziunà a dimensione desiderata di pane (1.5-pound o 2-pound pane).
9 Press u buttone Start.
10 Quandu u ciclu di coccia hè cumpletu, appughjà u buttone di stop.
11 Aprite u coperchio è mentre usate guanti di fornu, afferrate fermamente a manica di a padedda è tira delicatamente a padella dritta è fora di a macchina.
ATTENZIONE: A panificatore è a padedda pò esse assai calda! Mantene sempre cun cura.
12 Scollegate a macchina per u pane è lasciate u pane frescu prima di caccià da a teglia.
13 Dopu chì a panificatore è u pane si sò rinfriscati
14 Aduprate una spatula antiaderente per alluntanà delicatamente i lati di u pane da a padedda.
15 Capovolgete la padella a testa in giù su una griglia di raffreddamento o una superficie di cottura pulita e scuotete delicatamente finché il pane cade sulla griglia.
16 Girate u pane à a manu dritta è rinfriscà per circa 20 minuti prima di affettà.
Impurtante: Dopu à un ciclu di coccia, a panificatore ùn funziona micca finu à ch'ella hè rinfriscata.
30

Ricetta di l'ambientazione francese

Pane classicu francese

1.5-LIBRA PAGINA

INGREDIENTI

2-LIBRA PAGINA

1 tazza + 2 tbsp. 2 tsp. 3-1/4 tazzi 1 Tbsp. 1-1/2 tsp. 2-1/2 tsp.

Acqua (75 ° 85 ° F o 24 ° 30 ° C) Burru o margarina, ammorbidita Farina di pane Zuccheru Sali Lievitu per macchina à pane

1-1/3 tazzi 2 tsp. 4 tazzi 5 tsp. 1-1/2 tsp. 4 cucchiaini.

1 Attaccà a lama impastatrice in a padedda. 2 Pone l'ingredienti in a padedda in l'ordine seguente:
acqua, burro, farina di pane, zuccheru è sali. 3 Cù u dettu, fate una piccula indentazione nantu à una parte di a farina.
Aghjunghjite u levitu à l'indentazione, assicuratevi chì ùn vene micca in cuntattu cù l'ingredienti liquidi. 4 Inserite cù cura u pane in a panificatore è chjude delicatamente u coperchiu. 5 Inserite u cordone di alimentazione in una presa murale. 6 Press u buttone Menu finu à u prugramma "Pane francese" hè sceltu. 7 Pulse u buttone Culore per u culore di a crosta desiderata; 8 Pulsà u buttone Loaf per selezziunà u pani di taglia desiderata (1.5 o 2 lb.). 9 Press u buttone Start. 10 Quandu u ciclu di coccia hè cumpletu, appughjà u buttone di stop. 11 Aprite u coperchio è, cù i guanti di u fornu, afferrate fermamente a paniera
manicu è tira delicatamente a padella dritta è fora di a macchina. ATTENZIONE: A panificatore è a padedda pò esse assai calda! Mantene sempre cun cura.
12 Scollegate a macchina per u pane è lasciate u pane frescu prima di caccià da a teglia.
13 Aduprate una spatula antiaderente per alluntanà delicatamente i lati di u pane da a padedda; capovolgere la padella a testa in giù su una griglia metallica per raffreddare e agitare delicatamente finché il pane cade sulla griglia.
14 Girate u pane à u latu drittu è rinfriscà per circa 20 minuti prima di affettà.

FACE 1 PANA

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Ricetta di Setting di Granu Integrale

Pane di granu integrale

INGREDIENTI 1.5-PUND LOAF

2-LIBRA PAGINA

1 tazza + 2 tbsp. Acqua (75 ° 85 ° F o 24 ° 30 ° C)

1 tbsp. + 1-1/2 tsp. Burro o margarina, ammorbidita

1/4 tazza

Zuccheru marronu chjaru fermamente imballatu

1-1/4 tsp.

Salitu

3-1/2 tazzi

Farina di granu integrale

2-1/4 tsp.

Lievitu di macchina di pane

1-2/3 tazzi 2 Tbsp. 1/3 tazza 2 tsp. 4-2/3 tazzi 3 tsp.

1 Attaccà a lama impastatrice in a padedda.
2 Pone l'ingredienti in a padedda in l'ordine seguente: acqua, burro, zuccaru, salinu è farina.
3 Cù u dettu, fate una piccula indentazione nantu à una parte di a farina. Aghjunghjite u levitu à l'indentazione, assicuratevi chì ùn vene micca in cuntattu cù l'ingredienti liquidi.
4 Inserite cù cura u pane in a panificatore è chjude delicatamente u coperchiu.
5 Inserite u cordone di alimentazione in una presa murale.
6 Press u buttone Menu finu à u prugramma "Whole Wheat" hè sceltu.
7 Pulse u buttone Culore per u culore di a crosta desiderata.
8 Pulsà u buttone Loaf per selezziunà u pani di taglia desiderata (1.5 o 2 lb.).
9 Press u buttone Start.
10 Quandu u ciclu di coccia hè cumpletu, appughjà u buttone di stop.
11 Aprite u coperchio è mentre usate i guanti di u fornu, afferrate fermamente a padella
manicu è tira delicatamente a padella dritta è fora di a macchina. ATTENZIONE: A panificatore è a padedda pò esse assai calda! Mantene sempre cun cura.
12 Scollegate a macchina per u pane è lasciate u pane frescu prima di caccià da a teglia.
13 Aduprate una spatula antiaderente per alluntanà delicatamente i lati di u pane da a padedda; capovolgere la padella a testa in giù su una griglia di raffreddamento o una superficie di cottura pulita e agitare delicatamente finché il pane cade sulla griglia.
14 Girate u pane à u latu drittu è rinfriscà per circa 20 minuti prima di affettà.
FACE 1 PANA

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Ricetta di l'ambienti dolci

Pane di banana-pecan

INGREDIENTI 1.5-PUND LOAF

2-LIBRA PAGINA

2/3 tazza

Acqua (75 ° 85 ° F o 24 ° 30 ° C) 1 tazza

3/4 tazza

Purè di banana matura

2/3 tazza

2 tbsp.

Burro o margarina, ammorbidita

2 tbsp.

1 grande

Ovu, ligeramente battutu

2 mediu

3-1/4 tazzi

farina di pane

4 tazzi

3 tbsp.

Zuccheru

4 tbsp.

1-1/4 tsp.

Salitu

1 tsp.

2-1/2 tsp.

Lievitu di macchina di pane

3 tsp.

1/2 tazza

Pecani tagliati

2/3 tazza

1 Attaccà a lama impastatrice in a padedda. 2 Pone l'ingredienti in a padedda in l'ordine seguente:
acqua, banana, burro, ovu, farina, zuccaru è sali. 3 Cù u dettu, fate una piccula indentazione nantu à una parte di a farina.
Aghjunghjite u levitu à l'indentazione, assicuratevi chì ùn vene micca in cuntattu cù l'ingredienti liquidi. 4 Spruce noci nantu à a farina. 5 Inserite cù cura u pane in a panificatore è chjude delicatamente u coperchiu. 6 Inserite u cordone di alimentazione in una presa murale. 7 Press u buttone Menu finu à u prugramma "Pane Dolce" hè sceltu. 8 Pulse u buttone Culore per u culore di crosta desideratu. 9 Pulsà u buttone Loaf per selezziunà u pani di taglia desiderata (1.5 o 2 lb.). 10 Press u buttone Start. 11 Quandu u ciclu di cottura hè cumpletu, appughjà u buttone di stop. 12 Aprite u coperchio è, cù i guanti di u fornu, afferrate fermamente a padella
manicu è tira delicatamente a padella dritta è fora di a macchina. ATTENZIONE: A panificatore è a padedda pò esse assai calda! Mantene sempre cun cura.
13 Scollegate a macchina per u pane è lasciate u pane frescu prima di caccià da a teglia.
14 Aduprate una spatula antiaderente per alluntanà delicatamente i lati di u pane da a padedda; capovolgere la padella a testa in giù su una griglia metallica per raffreddare e agitare delicatamente finché il pane cade sulla griglia.
15 Girate u pane à u latu drittu è rinfriscà per circa 20 minuti prima di affettà.

FACE 1 PANA

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ExpressBake® 2-lb. Definizione di a ricetta
Pane à la date à l'avena
1-1/2 tazzi d'acqua calda (115 °-125 ° F) 2 Tbsp. canola o oliu vegetale 1/4 tazza di zuccaru marronu imballatu 1 tsp. sali 3 tazzi di farina di pane 1-1/2 tazzi di farina d'avena istantanea 1/2 tazza di dati finamente piccati 2 Tbsp. levadura a rapida crescita
1 Attaccà a lama impastatrice in a padedda. 2 Pone l'ingredienti in a padedda in l'ordine seguente:
acqua, oliu, zuccaru marrone, sali, farina di pane, farina d'avena, date, levitu. 3 Cù u dettu, fate una piccula indentazione nantu à una parte di a farina.
Aghjunghjite u levitu à l'indentazione, assicuratevi chì ùn vene micca in cuntattu cù l'ingredienti liquidi. 4 Inserite cù cura u pane in a panificatore è chjude delicatamente u coperchiu. 5 Inserite u cordone di alimentazione in una presa murale. 6 Pulse u buttone Menu finu à chì u prugramma "ExpressBake®" hè sceltu. 7 Press u buttone Start. 8 Quandu u ciculu di coccia hè cumpletu, appughjà u buttone di stop. 9 Aprite u coperchio è mentre usate i guanti di u fornu, afferrate fermamente u pane
manicu è tira delicatamente a padella dritta è fora di a macchina. ATTENZIONE: A panificatore è a padedda pò esse assai calda! Mantene sempre cun cura.
10 Scollegate a macchina per u pane è lasciate u pane frescu prima di caccià da a teglia.
11 In casu di bisognu, aduprate una spatula antiaderente per allughjà delicatamente i lati di u pane da a padedda.
12 Capovolgete la padella a testa in giù su una griglia di raffreddamento o una superficie di cottura pulita e scuotete delicatamente finché il pane cade sulla griglia.
13 Girate u pane à u latu drittu è rinfriscà per circa 20 minuti prima di affettà. FACE PANNE DI 2 LIBRE
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Ricetta per l'installazione rapida di pani

Chock Full O' Chocolate Walnut-Zucchini Bread

1/2 tazza di noci piccati

3/4 tazza di zuccaru

1/2 tazza di pezzi di cicculata semi-dolce 1 tsp. cannella macinata

2 tazze di farina universale, divisa

1 tsp. scorza d'arancia grattugiata

3 ova grande, ligeramente battutu

1/2 tsp. sali

1/3 tazza di canola o altru oliu vegetale 1/2 tsp. pimienta di terra

2 tsp. polvere di coccia 1 tsp. bicarbunatu di sodiu

2-1/2 tazzi di zucchini tagliuzzati, circa 2 zucchini medium

1 In una piccula ciotola, combina noci è pezzi di cicculata; aghjunghje 2 Tbsp. di a farina è mischjà bè; mette da parte.
2 Spray a paniera è a lama impastatrice cù spray di cucina antiaderente.
3 Attaccà a lama impastatrice in a padedda.
4 Pone l'ingredienti in a padedda in l'ordine seguente: ova, oliu, a farina restante, u polu di pane, u soda, u zuccheru, a cannella, a scorcia d'aranciu, u salinu è l'agliu. Aghjunghjite a zucchina, dopu i noci infarinati è i pezzi di cioccolatu cù a farina chì resta in a ciotola.
5 Inserite cù cura u pane in a panificatore è chjude delicatamente u coperchiu.
6 Inserite u cordone di alimentazione in una presa murale.
7 Press u buttone Menu finu à u prugramma "Quickbread" hè sceltu.
8 Press u buttone Start.
9 Quandu u ciclu di coccia hè cumpletu, appughjà u buttone di stop.
10 Aprite u coperchio è, cù i guanti di u fornu, afferrate fermamente u pane
manicu è tira delicatamente a padella dritta è fora di a macchina. ATTENZIONE: A panificatore è a padedda pò esse assai calda! Mantene sempre cun cura.
11 Scollegate a macchina per u pane è lasciate u pane frescu prima di caccià da a teglia.
12 Aduprate una spatula antiaderente per alluntanà delicatamente i lati di u pane da a padedda; capovolgere la padella a testa in giù su una griglia di raffreddamento o una superficie di cottura pulita e agitare delicatamente finché il pane cade sulla griglia.
13 Girate u pane in u latu drittu è rinfriscà per circa 20 minuti prima di affettà. FACE 1 PANA

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Ricetta per a preparazione di pasta

Anellu intrecciatu à l'aranciu-anice

1/3 tazza d'acqua (75 ° 85 ° F o 24 ° 30 ° C) 1/3 tazza di latte sanu 3 ova, ligeramente battutu 1/2 tazza (1 bastone) di burro o margarina,
addolcitu è ​​tagliatu in 6 pezzi Grattu di 1 aranciu 1/2 tazza di zuccaru

4 tazzi di farina di pane 1-1/2 tsp. sementi d'anice, triturati 1 tsp. sali 1/2 tsp. noce moscata macinata 2-1/2 tsp. levitu di macchina à pane Lavatu d'ova (1 ovu, ligeramente battutu
cù 1 Tbsp. acqua)

1 Attaccà a lama impastatrice in a padedda.

2 Pone l'ingredienti in a padedda in l'ordine seguente: acqua,

latte, ova, burro, zest d'aranciu, zuccaru, farina, anisi, sali è noce moscata.

3 Cù u dettu, fate una piccula indentazione nantu à una parte di a farina.

Aghjunghjite u levitu à l'indentazione, assicuratevi chì ùn vene micca in cuntattu

cù l'ingredienti liquidi.

4 Inserite cù cura u pane in a panificatore è chjude delicatamente u coperchiu.

5 Inserite u cordone di alimentazione in una presa murale.

6 Appughjà u buttone Menu finu à u prugramma "Pasta" hè sceltu.

7 Press u buttone Start.

8 Quandu u ciculu di pasta hè cumpletu

9 Aprite u coperchiu è, afferrate fermamente u manicu di u pane è tirate delicatamente

a padella dritta è fora di a macchina.

10 Scollegate a panificatrice.

11 Precalentate u fornu à 350 ° F.

12 Spray una grande teglia cù spray di cucina antiaderente.

13 Eliminate a pasta da a padedda à una superficia pulita è ligeramente infarinata.

Divide a pasta in 2 pezzi uguali.

14 Cù e mani, rotola ligeramente ogni pezzu in una corda di 24 inch. Pone corde

nantu à una teglia preparata. Torce e corde inseme è formate

in un circulu. Pone un asciugamano pulito sopra l'anellu è lasciate lievitare in un caldu,

un locu senza correnti finu à a doppia dimensione.

15 Aduprendu una spazzola di pasticceria, spazzola ligeramente l'anellu cù u lavu d'ova.

16 Focu 30-35 minuti o finu à chì u pane hè marrone d'oru.

17 Eliminate da a teglia à a griglia di u friddu o pulite a superficia di cucina.

18 Lasciate friddà per circa 20 minuti prima di tagliate.

FACE 1 ANELLO

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Ricetta di u Cake Setting
Mix standard di cake
1/4 tazza di burro (fusu) 1/2 tsp. vaniglia 3 ova 2 tsp. zucchero di limonu 1-1/2 tazzi di farina pianu 2 tsp. baking powder 1 tazza di zuccaru granulatu
1 In una piccula ciotola combina u burro, a vaniglia, l'ova è u zucchero di limonu. 2 In una seconda ciotola, mischjà a farina, u polu è u zuccheru. 3 Spray u pane cù spray antiaderente. 4 Unisce l'ingredienti da e duie ciotole è mette in u
pane à pani. 5 Inserite cù cura u pane in a panificatore; chjude delicatamente a tapa. 6 Inserite u cordone di alimentazione in una presa murale. 7 Press u buttone Menu finu à u prugramma "Cake" hè sceltu. 8 Press u buttone Start. 9 Quandu u ciculu di coccia hè cumpletu, appughjà u buttone di stop. 10 Aprite u coperchio è mentre usate i guanti di u fornu, afferrate fermamente a padella
manicu è tira delicatamente a padella dritta è fora di a macchina. ATTENZIONE: A panificatore è a padedda pò esse assai calda! Mantene sempre cun cura.
11 Scollegate a macchina per u pane è lasciate u pane frescu prima di caccià da a teglia.
12 Se necessariu, utilizate una spatula antiaderente per alluntanà delicatamente i lati di a torta da a padedda.
13 Capovolgete la padella in una griglia di raffreddamento o pulite la superficie di cottura e agitate delicatamente finché il pane cade sulla griglia.
14 Girate a torta à u latu drittu è fate raffreddà per circa 20 minuti prima di affettà. FACE 1 TORTA DI TAGLIA STANDARD
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Ricetta di u sandwich
Pane di sandwich
1 tazza d'acqua 1-1/2 Tbsp. margarina suave o burro 1/2 tsp. sali 1-1/2 Tbsp. latte in polvere senza grassu 3 Tbsp. zuccheru 3 tazzi di farina di pani assai glutine * 3/4 ​​tsp. levitu d'azione rapida
1 Attaccà a lama impastatrice in a padedda. 2 Pone l'ingredienti in a padedda in l'ordine seguente:
acqua, burro, sali, latti in polvere, zuccheru, farina. 3 Cù u dettu, fate una piccula indentazione nantu à una parte di a farina.
Aghjunghjite u levitu à l'indentazione, assicuratevi chì ùn vene micca in cuntattu cù l'ingredienti liquidi. 4 Inserite cù cura u pane in a panificatore è chjude delicatamente u coperchiu. 5 Inserite u cordone di alimentazione in una presa murale. 6 Press u buttone Menu finu à u prugramma "Sandwich" hè sceltu. 7 Press u buttone Start 8 Quandu u ciculu di coccia hè cumpletu, appughjà u buttone di stop. 9 Aprite u coperchio è, mentre usate i guanti di u fornu, afferrate fermamente u pane
manicu è tira delicatamente a padella dritta è fora di a macchina. ATTENZIONE: A panificatore è a padedda pò esse assai calda! Mantene sempre cun cura.
10 Scollegate a macchina per u pane è lasciate u pane frescu prima di caccià da a teglia.
11 In casu di bisognu, aduprate una spatula antiaderente per allughjà delicatamente i lati di u pane da a padedda.
12 Capovolgete la padella a testa in giù su una griglia di raffreddamento o una superficie di cottura pulita e scuotete delicatamente finché il pane cade sulla griglia.
13 Girate u pane in u latu drittu è rinfriscà per circa 20 minuti prima di affettà. FACE 1 PANA
* La farina ricca di glutine è una farina ricca di proteine ​​macinata da miscele selezionate di grano duro di primavera e funziona meglio in bagel, pizza a crosta sottile, panini duri è pani di stile.
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Ricetta di cunfittura
Confitura rotonda di pesche speziata di l'annu
1 tazza di zuccaru 1 Tbsp. pectina di frutti di zuccaru bassu 2 tazzi di pesche sliced ​​congelate 1/2 tsp. chiodi macinati 1/4 tsp. noce moscata macinata 2 tsp. sucu di limonu
1 Attaccà a lama impastatrice in a padedda. 2 Pone l'ingredienti in a padedda in l'ordine seguente:
zuccaru, pectina, pesche, chiodi di garofano, noce moscata è sucu di limonu. 3 Inserite cù cura u pane in a panificatore è chjude delicatamente u coperchiu. 4 Inserite u cordone di alimentazione in una presa murale. 5 Press u buttone Menu finu à u prugramma "Jam" hè sceltu. 6 Press u buttone Start. 7 Quandu u ciclu Jam hè cumpletu. 8 Aprite u coperchio è, cù i guanti di u fornu, afferrate fermamente a paniera
manicu è tira delicatamente a padella dritta è fora di a macchina.
ATTENZIONE: A panificatore è a padedda pò esse assai calda! Mantene sempre cun cura. 9 Scollegate a panificatore è lasciate a marmellata fresca. 10 Aduprendu mitts di u fornu, fate cun cura a marmellata in un vetru o metallo
cuntainer. 11 Coperta è rinfriscà per stabilisce. 12 Jam si mantene, guardatu in a frigoristica, 2-3 simane.
FACE CIRCA 1-1/2 CUPS
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Glazes
Dopu chì i rotuli sò aumentati, ghjustu prima di coccia, applicà delicatamente u glaze desideratu cù una spazzola di pasticceria. Focu cum'è diretta in a ricetta. · Per una crosta d'oru brillanti, utilizate Egg Glaze o
Glaze d'ovu. · Per una crosta masticabile brillanti, utilizate Egg White Glaze
(a crosta serà più chjaru di culore).
Glaze d'ova
Imbulighjate 1 ovu pocu battutu cù 2 Tbsp. acqua o latte.
Glaze d'ovu
Imbulighjate 1 ghjallu d'ova ligeramente battutu cù 1 Tbsp. acqua o latte.
Glaze biancu d'ova
Imbulighjate 1 biancu d'ova ligeramente battutu cù 1 Tbsp. acqua. Nota: Per guardà u ghjallu d'ovu inutilizatu frescu per parechji ghjorni, copre cù acqua fridda è guardate in a frigoristica in un cuntainer coperto.
Glaze di burro brunitu
2 tbsp. margarina o mantra 2/3 tazza di zuccaru in polvere 1/2 tsp. vaniglia 4 tsp. latti Scaldate a margarina in una cassola di 1 quartu nantu à u focu mediu finu à u marrone chjaru; cool. Imbulighjate u zuccheru in polvere è a vaniglia. Imbulighjate in u latte finu à liscia è abbastanza fina per drizzle.
Glaze à la cannella
Imbulighjate finu à abbastanza fine per drizzle: 1/2 tazza di zuccaru in polvere 1/4 tsp. cannella in terra 2 tsp. acqua

Glaze à l'agrumi
Imbulighjate finu à abbastanza fine per drizzle: 1/2 tazza di zuccaru in polvere 1 tsp. scorza di limone o d'arancia grattugiata 2 tsp. sucu di limone o d'aranciu
Glaze cremosa di vaniglia
Imbulighjate finu à abbastanza fine per drizzle: 1/2 tazza di zuccaru in polvere 1/4 tsp. vaniglia 2 tsp. latti
Burru à l'agliu
Mix: 1/4 tazza di margarina o mantra, 1/8 tsp. polvere d'agliu
Burro d'erbe-Casgiu
Mix: 1/4 tazza di margarina o burro, 1 Tbsp. furmagliu parmigianu grattugiatu 1 tsp. prezzemolo frescu picatu 1/4 tsp. foglie d'oregano seccu Dash of sale all'agliu
beurre d'erbe à l'italienne
Mix: 1/4 tazza di margarina o mantra, 1/2 tsp. Condimentu à l'italiana Picca di sale

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Spread Choco-Banana
Mix: 1/3 tazza di purè di banana matura 1/2 tazza di chips di cioccolatu semi-dolce, fuse
Prosciutto e Swiss Spread
Mix: 1 pacchettu (3 oz.) furmagliu crema, 2 Tbsp. finamente chopped, sanu cottu, ham affumicatu 1 Tbsp. furmagliu svizzeru tagliuzzatu 1/2 tsp. mustarda preparata
Crema di furmagliu di erbe
Mix: 1 cuntainer (4 oz.) furmagliu crema battuta 1 tsp. tagliatu frescu o 1/2 tsp. dillweed seccu 1 picculu agliu, finamente picatu
Miele-Noce Spread
Imbulighjate: 1 pacchettu (3 oz.) furmagliu crema, ammorbiditu 1 Tbsp. noci tritate 2 tsp. meli
Spread di olive mature
Coperta è mischjà in un processatore alimentariu o un blender finu à un pocu grossu: 1-1/2 tazzi d'alivi maturi snocciolati 3 Tbsp. oliu d'aliva 3 Tbsp. capperi, drened 3 filetti di anchovy flat, drened 1 tsp. Condimentazione italiana 2 spicchi d'agliu
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Indice di ricetta
PAGINA Homestyle Pane biancu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13 ExpressBake® 1.5-lb. Pane biancu in stile tradiziunale. . . . . . . . 17 Pane biancu tradiziunale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Pane francese classicu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Pane integrale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Pane Banana-Pecan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Pane à l'avena à la date . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Chock Full o' Chocolate Walnut-Zucchini Bread . . . . . . . . . . . 35 Anellu intrecciatu d'aranciu-anice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Mix standard per torta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Sandwich Pane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Confitura di pesche speziata per 38 anni. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Glaze d'ova. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Glaze d'ovu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Glaze di biancu d'ova . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Glaze di burru brunitu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Glaze à la cannella . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Glaze Agrumi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Glaze cremosa di vaniglia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Burru à l'agliu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Burru d'erbe-Casgiu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Burro d'erbe Talianu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Spread Choco-Banana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Prosciuttu è crema svizzera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Crema di furmagliu d'erbe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Spalmatura Miele-Noci . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Crema d'oliva matura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
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1 ANNU DI GARANZIA LIMITATA
Sunbeam Products, Inc, o sì in Canada, Sunbeam Corporation (Canada) Limited (cullettivamente "Sunbeam") garantisce chì per un periodu di un annu da a data di compra, stu pruduttu serà liberu da difetti di materiale è di fabbricazione. Sunbeam, à a so scelta, riparà o rimpiazzerà stu pruduttu o qualsiasi cumpunente di u pruduttu truvatu difettuosu durante u periodu di garanzia. U rimpiazzamentu serà fattu cù un pruduttu o cumpunente novu o rifabbricatu. Se u pruduttu ùn hè più dispunibule, a sustituzione pò esse fatta cù un pruduttu simile di uguale o più grande valore. Questa hè a vostra garanzia esclusiva.
Questa garanzia hè valida per u cumpratore originale di vendita da a data di compra iniziale di vendita è ùn hè micca trasferibile. Mantene a ricevuta di vendita originale. A prova di compra hè necessaria per ottene prestazioni di garanzia. I rivenditori Sunbeam, i centri di serviziu, o i magazzini di vendita al dettaglio chì vendenu i prudutti Sunbeam ùn anu micca u dirittu di cambià, mudificà o cambià in ogni modu i termini è e cundizioni di sta garanzia.
Questa guaranzia ùn copre micca l'usura normale di e parti o i danni risultanti da una di e seguenti: usu negligente o misu di u pruduttu, usu in volu impropriu.tage o attuale, l'usu contrariu à l'istruzzioni di u funziunamentu, u disassemblamentu, a riparazione o l'alterazione da qualchissia altru ch'è Sunbeam o un centru di serviziu autorizatu Sunbeam. In più, a guaranzia ùn copre micca: Atti di Diu, cum'è u focu, inundazioni, uragani è tornadoes.
Chì sò i limiti di a Responsabilità di Sunbeam?
Sunbeam ùn serà micca rispunsevule per danni incidentali o cunsequenziali causati da a violazione di qualsiasi garanzia o cundizione espressa, implicita o statutaria.
Eccettu à a misura pruibita da a lege applicabile, qualsiasi garanzia implicita o cundizione di cummerciabilità o idoneità per un scopu particulare hè limitata in durata à a durata di a garanzia sopra.
Sunbeam declina ogni altra garanzia, cundizione o rappresentanza, espressa, implicita, statutaria o altrimenti.
Sunbeam ùn serà micca rispunsevule per qualsiasi dannu di ogni tipu resultanti da l'acquistu, l'usu o l'abusu di, o l'incapacità di aduprà u pruduttu cumprese danni incidentali, speciali, conseguenziali o simili o perdita di profitti, o per qualsiasi violazione di cuntrattu, fundamentale o altrimenti, o per qualsiasi rivendicazione purtata contr'à l'acquirente da qualsiasi altra parte.
Alcune pruvince, stati o ghjuridizione ùn permettenu micca l'esclusione o a limitazione di danni incidentali o cunsequenziali o limitazioni nantu à quantu dura una garanzia implicita, per quessa, e limitazioni o l'esclusioni sopra ùn ponu micca applicà à voi.
Questa guaranzia vi dà diritti legali specifichi, è pudete ancu avè altri diritti chì varienu da pruvincia à pruvincia, da statu à statu o da ghjuridizione à ghjuridizione.
Cumu uttene u serviziu di garanzia
In i Stati Uniti
Sè avete qualchì quistione nantu à sta garanzia o vulete ottene u serviziu di garanzia, chjamate 1 800-458-8407 è un indirizzu convenientu di centru di serviziu vi serà furnitu.
In Canada
Sè avete qualchì quistione nantu à sta garanzia o vulete ottene u serviziu di garanzia, chjamate 1 800-667-8623 è un indirizzu convenientu di centru di serviziu vi serà furnitu.
In i Stati Uniti, sta guaranzia hè offruta da Sunbeam Products, Inc situata in Boca Raton, Florida 33431. In Canada, questa garantia hè offerta da Sunbeam Corporation (Canada) Limited, situata in 5975 Falbourne Street, Mississauga, Ontario L5R 3V8.
PER FAVORE, ÙN RITORNE STU PRODUTTU À NESSUNA DI QUESTI INDIRIZZI O À U LOCU DI COMPRA.
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Più Ricette
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FELICITAZIONI!
Avete u dugnu di un Fabricador di Pan è Masa SUNBEAM®. Per favore, lee attentamente tutte l'istruzzioni in questu manuale, prima di inizià a utilizà questu elettrodomesticu. Los cuidados, l'usu è u mantenimentu adattatu, assicurannu una larga vita utile à questu apparatu è una operazione libera di cumplicazioni. Guarde queste istruzioni è cunsultate cù freccia e cunsiglii di cura è pulizia.
ISTRUZIONI PER CABLE SPECIAL
1. L'apparechju hè equipatu cun un cable elettricu cortu cum'è a misura di sicurezza per riduce u risicu di tropezar, tirar o enredarse cun un cable più largu.
2. Pudete cumprà è aduprà cables di estensione, si se osserva e precauzioni adatte à aduprà.
3. Si usa un cable d'estensione, a capacità nominale elettrica di u cable d'estensione deve esse à menu di 10 amperios e 120 voltios. El cable de extensión debe colocarlo de manera que no cuelgue sobre el borde del mostrador o mesa donde pueda tirarlo un niño o pueda tropezar con él accidentalmente. Para reducir el riesgo de descargas eléctricas, este aparato cuenta con una clavija polarizada (una cuchilla es más ancha que otra). Cum'è a misura di sicurità, sta clavija entra solu in una manera in un enchufe polarizatu. Si la clavija no encaja en el enchufe semplicemente colóquela al revés. Si aún así no encaja llame a un electricista calificado. De nessuna manera intente mudificà sta misura di sicurità.
ESTE FABRICADOR DE PAN Y MASA ES SÓLO PARA USO DOMÉSTICO
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indice
Felicitazioni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Insrrucciones para Cable Especial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Indice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Precauciones Importantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Features del Fabricador de Pan y Masa . . . . . . . . . . . . . . 50 Las Funciones del Fabricador de Pan y Masa . . . . . . . . . . . . . . . 51 Funciu es del Fabricadoe de Pan y Masa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Etapas del Fabricador de Pan y Masa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Cumenzandu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Empecemos a Hornear Pan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Funcion ExpressBake®: Preparando Pan en Menos de 1 Hora . . . 59 Dopu chì Ha Horneado el Pan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Para Retrasar el Cronómetro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63 Cunsiglii è Sugerencias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 Horneando Pan en Regiones de Mayor Altitud . . . . . . . . . . . . . 66 Cuadro cun Equivalencia de Medidas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 Cume Cuidar Su Fabricador de Pan y Masa. . . . . . . . . . . . . . . . . 68 Soluzione di prublemi chì Puedan Presentarse. . . . . . . . . . . . . 69 Recetas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Bàsica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 Pan Francés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 Trigo Entero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 Pan Dulce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 Funzione ExpressBake® . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 Basa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 Rápida . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78 Masa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 Torta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 Emparedado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81 Ghjalea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 Bicchieri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Mantequilla e Crema . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Índice de la Recetas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86 Information de la Garantía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
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PRECAUCIONES IMPORTANTES
LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES, ETIQUETAS EN EL PRODUCTO E ADVERTENCIAS ANTES DE UTILIZAR EL FABRICADOR DE PAN Y MASA.
Quandu aduprà apparecchi elettrici, per riduce u risicu d'incendiu, scaricamentu elettricu, e/o lesioni persunale, alcune precauzioni di sicurezza basica sempre deve esse seguitu, cumprese i seguenti:
No toque las superficies calientes. Siempre utilice guantes de cocina
quandu maneje materiali caldi, è permette chì e parte metálicas se enfríen prima di limpiarlas. Permita que el Fabricador de Pan y Masa se enfríe completamente antes de poner o quitar partes.
Desconéctela de la toma de corriente cuando el Fabricador de Pan
y Masa no esté en uso y antes de limpiarla.
Per prutege contra risicu di scaricamentu elettricu, senza sumerja
electrodoméstico o los enchufes en agua o en ningún otro líquido.
Supervisión cercana hè necessaria quandu questu o qualsiasi altru apparecchiu
electrodoméstico sea usato per o cerca di i zitelli o persone incapacitate.
Nisun permessu chì nunda si trova nantu à u cable electricu.
No enchufe el cable en lugares donde se corra el riesgo de que alguna persona camine o tropiece con él.
Nisun opere hè o nisun altru apparatu electrodoméstico è u cable o
la clavija están dañados o dopu de que l'apparechju hà funzionatu inadecuadamente, se ha caído o tenga algún daño cualquiera que este sea. Leve l'apparechju à una stazione di serviziu autorizata per a so revisione, riparazione o ajuste mecánico o electricu.
No permita que el cable eléctrico cuelgue del borde del mostrador
o de la mesa ni toque superficies calientes. Nisun coloque l'apparatu nantu à una superficie inestable o chì esté coperto cun un mantel.
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Evite u cuntattu cù e parte in u muvimentu. L'usu di l'accessori o di l'adattamenti ùn sò micca cunsigliatu per ellu
U fabricatore pò causà incendi, scaricamenti elettrici o lesioni.
Ùn aduprate micca à l'esterno o per scopi cummerciale. No coloque el electrodoméstico sopra o cerca de la flame de
una estufa de gas, eléctrica o dentro de un horno caliente.
Per desconectar, presione u buttone per detener "STOP",
tome en enchufe y jálelo, sacándolo de la toma de corriente. Nunca jale del cable.
Potenza Eléctrica: Si u circuitu electricu hè sopracargatu cù altri
apparecchi, u fabricatore di Pan è Masa ùn funziona micca bè. U Fabricador di Pan è Masa deve mette in funziunamentu in un circuitu electricu per separatu, induve ùn ci hè micca altri apparecchi cunnessi.
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
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Features del Fabricador de Pan y Masa

A

BE

1. Basic 2. Francese 3. Granu integrale 4. Rapidu

5. Dolce 6. ExpressBake® 1.5 lb. 7. ExpressBake® 2.0 lb. 8. Pasta

9. Cunfittura
10. Torta 11. Sandwich 12. Focu

2
Menu

Light Medium Dark 1.5 lb. 2.0 lb.

Culore
3

4

Dimensione di pane

1

5

Start Stop

CD

A. Ventana de visión amplia para

E. Horneo programable finu à 13 ore

observe u prugressu di a so ora più tardi per un conveniente

B. Pantalla di cristal liquidu digitale faciule di leer
C. 12 funzioni de horneo para una gran variedad de hornadas

horneo à ogni ora
Molde de pan antiadherente lavable a machine and cuchilla de amasar per una limpieza facili (dentro de l'unità)

D. 3 selezzione di doratu per hornear a corteza à u so gustu

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Las Funciones del Fabricador de Pan y Masa
1 Menu
Presione questu buttone per selezziunà u tipu di pan chì vulete preparà. Ogni volta chì presione u buttone, ascolta un bip. A pantalla mostra un numeru per ogni tipu di pan. Per esempiu, Básico es 1, Francés es 2, Trigo Entero es 3, etc.

1. Basic 2. Francese 3. Granu integrale 4. Rapidu

5. Dolce 6. ExpressBake® 1.5 lb. 7. ExpressBake® 2.0 lb. 8. Pasta

9. Cunfittura
10. Torta 11. Sandwich 12. Focu

2
Menu

Light Medium Dark 1.5 lb. 2.0 lb.

Culore
3

4

Pane

Taglia

1

5

Start Stop

2 Boton del Color

U buttone di culore permette di selezziunà ciò chì hè doratu o chjaru

su pan. Ogni volta chì avete presione u buttone di culore di u screnu

cambiarà a forma seguente:

L-Claro =

L

P-Medio = P

H-Oscuro = H

Inoltre, a pantalla mostrarà u numeru di u ciclu prima di u culore sceltu. Per esempiu, u pan Básico cun una corteza media se indica, "1P". O el pan Francés cun una corteza oscura se indica, "3H".

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3 Pantalla
La pantalla mostra lo siguiente: · U numeru di u ciculu di pan selezziunatu · U culore di a corteza selezziunata · U tempu rimanente mentre u pan si sta amasando è horneando Una volta chì presione u buttone di avvià/detener “Start/Stop” per cumincià, a pantalla mostrarà u tempu chì resta finu à chì u pan se hornee. Quandu a pantalla indica "0:00", u pan hè prestu.
4 Botones para el Cronómetro
Pressione questi botones per retrasar u tempu in u quale a macchina cumminciarà l'operazione. Per esempiu, pudete programà a preparazione di a so panna per esse pronta per l'ora di a cena, o per chì se hornee durante a notte.
5 Botón de Iniciar/Detener
Presione questu buttone per mette in operazione è detener a macchina o per inizià a cuenta regresiva à retrasar l'horneado del pan.
IMPORTANTE: Ùn presione u buttone per detener "Stop" quandu preparanu a padella, questu questu causarà chì u ciclu entre in u ciculu si cancelle è avete da cumincià da u principiu.
Funzioni del Fabricador de Pan y Masa
Su Fabricador de Pan y Masa pò hornear casi ogni tipu di pan. Las recetas que proporcionamos indican claramente cuál función debe utilizarse.
1 Básico (Tiempo: 3 horas) 2 Francés (Tiempo: 3 horas, 50 minuti) 3 Trigo Entero ( Tempo: 3 horas, 40 minuti) 4 Rápido (Tiempo: 1 hora, 43 minuti) 5 Dulce (Tiempo: 2 horas, 50 minuti) 6 Expreso. Expreso ExpressBake® 1.5 lb. (Tiempo: 58 minuti) 7 Masa (Tiempo: 2.0 ora, 58 minuti) 8 Jalea (Tiempo: 1 ora, 30 minuti) 9 Torta (Tiempo: 1 ore, 5 minuti) 10 Emparedado (Tiempo: 2 ore, 50 minuti) 11 ore: 3 ora
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1 Basicu
Sta funzione hè probabilmente a chì si usa più chì qualcunu di l'altri, è chì vi offre i migliori risultati per casi qualsiasi receta.
2 Francés
Utilice sta funzione per preparà i pannelli francesi. El pan Francés si piglia più tempu per amasarse, elevarse, e hornearse, ottenendu una corteza più robusta.
3 Trigo Entero
A funzione di trigo entero offre un tempu più longu di elevazione per massa chì cuntene più di 50% di harina di trigo entero.
4 Rapidu
Utilice sta funzione per hornear rapidamente recetas chì cuntenenu polvo per hornear o bicarbonato de sodio in lugar de levadura per fà chì u pan o u pastel se esponje; per questa funzione, use solu recetas especialmente diseñadas.
5 Dolce
A funzione per fà pan dulce hè per hornear panes cun quantità elevate di azucaru, grasse è proteini, e quali tienden un incrementar u doratu di pan.
6 Expreso ExpressBake® (1.5 lb.)
Utilice sta funzione per hornear panels en moins de 1 ora; Questa funzione solu horneará pezzi di pan di 1.5 libras.
7 Expreso ExpressBake® (2.0 lb.)
Utilice sta funzione per hornear pan rapidamente pezzi di pan di 2.0 libras.
8 Masa
Questa funzione permette di preparà a massa per roles, panes especiales, pizza, etc., quelli chì pudete voi darles forma a mano, permettendu cusì chì si undici è dopu hornear in un cornu convenzionale.
9 Ghjalea
Sta funzione prepara jalea de fruta fresca.
10 Torta
Utilice sta funzione per fà torte.
11 Emparedado
Questa funzione permette di preparà pannelli è impastatu.
12 Hornear
Questa funzione hè per hornear masa chì avete preparatu per aduprà a funzione anteriore.
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IMPORTANTE: Aduprate u buttone di cronòmetru "Timer" per ritruvà l'horneado di u pane. Pudete ritruvà l'iniziu di l'horneado finu à 13 ore.
IMPORTANTE: Presione u buttone di avvià/detener "Start/Stop" è a so macchina hà iniziatu à preparà u pan. Sì avete sceltu u retrasu di l'horneado, inizià a cunta regresiva di u tempu rimanente, in decrementi di un minutu per inizià u horneado.
IMPORTANTE: U Fabricador di Pan è Masa hà a funzione automatica "keep warm", sta funzione mantendrá u pan caldu finu à una ora. Per apagar u riscaldatore, presione u buttone di avvià/detener "Start/Stop", è mantene premutu finu à chì escuche un beep.
IMPORTANTE: NO presione u buttone di inizià / detener "Start/Stop" mentre chì a macchina per preparà pan se encuentre in funziunamentu. Questu causarà chì l'apparechju sia apague è duverà cumincià à novu.
CUIDADO: L'apparechju hè assai caldu. No toque a machine while se encuentre in operation. NO levante la tapa mentre el Fabricador de Pan y Masa esté horneando pan.
Etapas del Fabricador de Pan y Masa
Es interesante ver cómo se prepara su pan a través de la ventana de visibilidad. Per u ciclu basicu, pudete aspittà chì u prossimu suceda à una misura chì u cronómetro porta a cuenta regresiva finu à u cero.
A 3:00 L'ingredienti sò amatu prima volta. (10 minuti) A 2:50 La masa principia a elevarse. (20 minuti) A 2:30 Se amasa per seconda volta. (15 minuti) A 2:15 La masa continua elevándose. (20 minuti) A 1:55 La masa se "comprime". (30 seconde) A 1:55 A massa se eleva per ultima volta. (55 minuti) A 1:00 El pan se empieza a hornear. (50 minuti) A 0:00 El pan è listo.
CUIDADO: No coloque su rostro cerca de la tapa cuando abra la máquina. Pudete esce vapore assai caldu è quemarlo.
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Partendu
1 Coloque el Fabricador de Pan è Masa nantu à un mostrador induve tenga al alcance una toma de corriente eléctrica. NO l'enchufe ancora. Más a delante se le indicà a manera in chì deve fà.
Verifique chì pò apre a tapa del Fabricador de Pan y Masa, sin golpear los gabinetes superiores de la cocina.
2 Abra a tapa è saque el recipiente per hornear. Per fà questu, simpricimenti tome l'asa di u destinatariu è andate in cima verticalmente. Per lavarlo, utilice un jabón suave, no abrasivo. Lave u recipiente, enjuague and sequelo completamente.
3 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para hornear, tal como se muestra. You trova a cuchilla amasadora dentro di una envoltura piccula di plastica, pegada à cable electric.
4 Coloque el recipiente al lado. Todavía no lo coloque dentro del Fabricador de Pan y Masa. Hè prestu per cumincià!

1.0 lb.
1.5 lb. Light Medium Dark

Timer Loaf

Start Stop

Culore di crosta

1 Basic

2 Granu integrale

3 francese

4 5

Sweet ExpressBakeTM

6 Rapidu 7 Pasta 8 Bagel Dough 9 Europeu 10 Marmellata 11 Cuoce

Menu

Adupratu hè prestu à cumincià!
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Empecemos a Hornear Pan
A manera più simplice di imparà un hornear pan hè seguitu a ricetta basica. A seguita receta hè faciule è u pane deliziosu.
Antes de Comenzar:
· Verificate chì va a utilizà ingredienti freschi. · Revise chì tene u prossimu equipo di meditazione:
— Taza para medir ingredientes líquidos — Tazas para medir ingredientes secos — Cucharas medidoras · Usted necesitará los siguientes ingredientes: — Agua — Sal — Mantequilla o margarina La harina para preparar pan está específicamente formulada y es la mejor para usar en máquinas eléctricas para hacer pan. — “Leche descremada en polvo” — Azúcar — Levadura activa para pan, para usar en el fabricador de pan
Meditazione
U secretu più impurtante per preparà pan è: "Medidas exactas". Questa hè a chjave per hornear pan è ottene risultati eccellenti. "Medidas exactas".
Mida los ingredientes líquidos ÚNICAMENTE cun tazas medidoras que tengan las tazas/onzas marcadas claramente en los lados. Dopu à riempia a taza medidora, colòquela nantu à una superficie plana è observe u livellu per verificà chì a quantità di liquidu hè esatta. Dopu, revise una volta più.
Mida los ingredientes secos, usendu una cuchara para colocarlos dentro de la taza medidora, después de “nivele” la medida con la parte posterior de un cuchillo o espátula para verificar que la medida es exacta. Otra suggerenza chì pò aiutà à esse, ùn aduprà mai a taza medidora per extraer l'ingredienti di u cuntenutu (per esempiu, l'harina). Al sacar l'ingredienti di u cuntenutu cù a taza medidora, pò aghjunghje finu à una cucharada di più. Llene a taza medidora cun una cuchara prima di livellu u cuntenutu.
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U SEGUNDU secretu più impurtante per preparà pan es:
Añada l'ingredienti in u recipiente per preparà a pan, in l'ordine exactu in u quale si indicanu in a receta. Esto significa: — PRIMERO, los ingredientes líquidos — SEGUNDO, los ingredientes secos — POR ÚLTIMO, la levadura
Assicuratevi ancu di chì l'ingredienti sò in una temperatura ambiente, à menu chì a receta indica u contrario (es decir à 75°- 85°F ó 24°- 30°C). Las temperaturas demasiado altas o demasiado bajas pueden afectar la forma en la que el pan se eleva y se hornea.
Per l'ultimu, si cunsigliu di cumincià cù ingredienti freschi (in particulare a harina è a lavadura).
Ora, probemos una receta simple (pero deliciosa).

Pan Estilo Casero Pieza di Pan da 1.5 lb.

1 taza + 2 Cucharadas d'acqua (75°- 85°F ó 24°- 30°C)
1 Cucharada de mantequilla o margarina, suave
2 Cucharadas de azucar
1 Cucharada de leche descremada en polvo

1-1/2 cucharadita di sal
3 tazas de harina per preparà pan
2-1/2 cucharaditas de levadura per prepar pan in machine

1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan. 2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en
el siguiente orden: agua, mantequilla o margarina, azúcar, leche en polvo, sal y harina.
3 Cun u dedo, fate un picculu orificiu in un lado de la harina. Añada a levadura dentro di l'orificiu, verificate chì ùn entre in cuntattu cù l'ingredienti liquids.
4 Inserte cun cura u destinatariu per hornear a pan dentro di l'apparatu è chjude lentamente a tapa.
5 Cunnette u cable elettricu in una toma di corrente.
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6 Presione u buttone di Menu finu à u prugramma basicu "Basic" sea sceltu.

7 Presione u buttone "Color" per selezziunà u livellu di doratu desideratu.

Dependendu di u culore di a cortezza chì avete sceltu, a pantalla indicarà i seguenti:

Clara: L

Medio: P

Oscuru: H

Presione u buttone di culore "Color" finu à chì appare una "P" (medio) in a finestra di a pantalla.

8 Presione u buttone di dimensione di a pezza di pan "Loaf" per selezziunà a dimensione di u pan chì va a preparà (1.5 o 2.0 libras).

9 Presione u buttone di partenza "Start". 1 0 Deje que el ciclo de horneado se complete, presione el botón
detener "Stop".

1 1 Abra a tapa, pongase guantes protectores, tome l'asa di u destinatariu per preparà pan è jale u recipiente suavemente versu arriba fora di a macchina.
CUIDADO: ¡La máquina y el pan pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos cun cura.

1 2 Desconecte el fabricador de pan y masa e jeje que el pan se enfríe antes de sacarlo del recipiente donde fue horneado.

1 3 Dopu chì l'apparechju è u pane sò enfriatu 1 4 Utilice una espátula para aflojar suavemente los lados del pan
di u destinatariu.

1 5 Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.

1 6 Voltee el pan hacia arriba è enfríe durante 20 minuti prima di rebanarlo.
IMPORTANTE: Dopu à u ciclu di l'horneado, u fabricatore di pan è massa ùn pò micca operarà finu à chì sia infricatu completamente.

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Funzione ExpressBake®: Preparando Pan in Menos de 1 Hora
Su Fabricador de Pan e Masa SUNBEAM® pò cullà un eccellente pan in menu di 1 ora. A questa funzione si chjama a funzione "ExpressBake®". Las piezas de pan preparadas con la función ExpressBake® son un poco diferentes de aquellas horneadas en una función que no sea ExpressBake®.
Funzioni ExpressBake®:
· Queste funzioni ponu preparà pan in 58 minuti. El pan es un poco más denso en textura al usar esta función.
· A funzione ExpressBake® 1.5-lb. solu preparatu pezzi di pan de 1.5 libras.
· A funzione ExpressBake® 2.0-lb. solu preparatu pezzi di pan de 2.0 libras.
Esistonu parechje cose chì deve sapè circa a funzione ExpressBake® chì sò diverse à l'altre funzioni.
I panes preparati cù a funzione ExpressBake® anu una corteza più oscura è gruesa, chì l'altri tipi di pan. Algunas volte pò avè grietas in a parte superiore di a corteza. Esto se deve a que l'horneado si face a temperature più altas. Ancu questi pane tienden à ser più curti è gruesos.
Ùn pudete micca aduprà a funzione per Retrasar u Horneado "Delay Timer" cù a funzione ExpressBake®. Esto enfriaría los ingredientes líquidos y afectaría la forma en la que el pan se eleva.
Ùn pudete micca aduprà i botoni per selezziunà u duratu "Color" cù a funzione ExpressBake®.
NO abra a tapa di l'apparechju mentre preparanu panes cù a funzione ExpressBake®.
Si el pan es dificil de quitar del recipiente, déjela se sientan por cerca de 5 minutos para refrescarse. Sacurà suavemente u pan fora di u destinatariu è aspetta 15 minuti prima di rebanar.
Si hè difficiule di piglià a pezza di pan di u destinatariu per hornear, deje enfriar u aparat durante 20 minuti, lasciandu a tapa aperta.
USTED PUEDE utilize mischie preparate per u Fabricador di Pan è Masa, è hornear u pan cù a funzione ExpressBake®, ma i risultati ùn ponu micca esse bè cumu quandu utilizate e recetas chì si offrenu in questu istruttivu.
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Los y Sugerencias para la Función ExpressBake®

Levadura

Siempre utilice una levadura di azzione rapida. NO aduprate a levadura seca attiva cù a funzione di ExpressBake®, ya que las pièces de pane seront beaucoup plus courtes quand se horneen.
Liquidi

5. Dolce
6. ExpressBake® 1.5 lb. 7. ExpressBake® 2.0 lb.
8. Pasta

Siempre use agua caliente a una temperatura de entre 115°-125°F/46°-52°C. You deve aduprà un termómetro per a cucina è medità a temperatura; l'acqua à una temperatura più alta pò matar a levadura, mentre chì l'acqua fria no l'activará.

Sal

Cum'è regula, deve aduprà MENOS per preparà pan cun a funzione ExpressBake®. Una cantidad minore di sal le resultará en una pieza de pan más grande. Verifique que siga las sugerencias de la receta en este instructivo para que así obtenga mejores resultados.

Altri ingredienti

Verifique que todos los ingredientes (como harina, azúcar, leche en polvo, mantequilla, etc.) se encuentren a temperatura ambiente.
Siempre use harina per preparà pan si va a usu a funzione ExpressBake.®

Algunas Cosas que Necesita Buy
Per i recetas è l'utilizazione di a funzione ExpressBake®, duvete aduprà solu per "Fabricador de Pan y Masa".
Para las recetas en las que se utiliza la función ExpressBake®, usted necesitará un termómetro para cocinar y medir la temperatura del agua que usará en sus recetas. Duvete aduprà l'acqua calda unicamente (que se encuentre entre 115°F y 125°F ó 46° y 52°C).

Ancu se a preparazione di pane utilizendu a funzione ExpressBake® hè un pocu differente, i
risultati è a convenienza bien valen a pena.

A seguita receta hè eccellente per quellu
Pruebe cun u primu pezzu di pan preparatu cù ExpressBake®.

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ExpressBake® Pan Blanco Tradizionale Pieza di Pan da 1.5 lb.

1 taza è 2 Cucharadas (total 9 onzas) 1 cucharadita de sal

acqua calda (115 ° 125 ° F

o 46 ° 52 ° F)

3 tazas de harina per preparà

pan in macchina

2 Cucharadas d'oliu vegetale

o di canola

5 cucharaditas de levadura para

preparà pan in macchina

2 Cucharadas de azucar

1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan. 2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan
en el siguiente orden: agua, aceite, azucar, sal y harina.
3 Cun u dedo, fate un picculu orificiu in un lado de la harina. Añada a levadura dentro di l'orificiu, verificate chì ùn entre in cuntattu cù l'ingredienti liquids.
4 Inserte cun cura u destinatariu per hornear a pan dentro di l'apparatu è chjude lentamente a tapa.
5 Cunnette u cable elettricu in una toma di corrente. 6 Presione u buttone di Menu finu à u prugramma "ExpressBake®"
mare sceltu.
7 Presione u buttone di partenza "Start". 8 Deje que el ciclo de horneado se complete, presione el botón
detener "Stop".
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9 Abra a tapa, póngase guantes protectores, tome l'asa di u destinatariu per preparà pan è jale u recipiente suavemente hacia arriba fora di a macchina.
CUIDADO: ¡La máquina y el pan pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos cun cura.
1 0 Desconecte el fabricador de pan y masa e jeje que el pan se enfríe antes de sacarlo del recipiente para pan.
1 1 Si hè necessariu, utilice una espátula antiadherente per aflojar suavemente los lados del pan del recipiente.
1 2 Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.
1 3 Voltee el pan cun u lado superior hacia arriba è enfríe durante 20 minuti prima di rebanarlo.
CUIDADO: NO leva a tapa di l'apparechju quandu utilizà a funzione ExpressBake®. Si pò affettà l'elevazione di a massa. U Fabricador de Pan è Masa hè assai caldu, da u principiu di u ciclu. No mueva o toque a machine while si trova in opera.
IMPORTANTE: NO presione u buttone di avvià/detener "Start/Stop" mentre chì u fabricatore di pan è massa si trova in funziunamentu. Questu causarà chì l'apparechju sia apague è duverà cumincià à novu.
Dopu chì Ha Horneado el Pan cun a Funzione ExpressBake®
CUIDADO: No coloque su rostro cerca de la tapa cuando abra el aparato. Pudete esce vapore assai caldu è quemarlo.
IMPORTANTE: U fabricatore di pan è massa hà a funzione automatica "keep warm", sta funzione mantendrá u pan caldu finu à una ora. Sin embargo, recomendamos sacar el pan de la máquina inmediatamente para conservarlo fresco.
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Para Retrasar el Cronómetro
Pudete ritruvà u tempu in u quale l'apparechju cumincia à operare, per tene pan frescu quandu avete despierta in las mañanas o quandu regresa di u travagliu. Nosotros consigliamu prima di selezziunà a funzione per ritruvà l'horneado "Delay Timer", avete bisognu di alcune recette. Utilice recetas que le hayan dado buenos resultados anteriormente.
IMPORTANTE: Ùn pudete micca aduprà a funzione "Delay Timer" cù a funzione ExpressBake® (preparazione di pan in menu di 1 ora). Prima di utilizà a funzione per ritruvà l'horneado "Delay Timer":
1 Añada tutti l'ingredienti di a receta dentro di u recipiente per hornear pan.
2 Sceglie u tipu di pan chì va a preparà (Francés, Dulce, etc.).
Sceglie u culore di a corteza di a pan.
3CUIDADO: Ùn aduprate micca ingredienti chì ponu deteriorarse, cum'è huevos o leche.
Per Utilizà a Funzione per Retrasar u Horneado "Delay Timer":
1 Calcule cuántas horas è minuti hè entre stu mumentu è quandu vulete tene u so pane recién horneado. Per esempiu, si son las 8:00 am è vo vulete chì u pan sia listo per a cena à las 6:00 pm, vole dì chì deve trascurrir 10 ore.
2 Utilice u buttone "Timer Up" per avanzà u tempu in incrementi di 10 minuti. In u nostru esempiu, avete questu quì u cronómetro indica "10:00". Sè necessariu, aduprate u buttone "Timer Down" per diminuisce u tempu. (Per avanzà u tempu rapidamente, semplicemente presione è mantene premutu i botoni "Timer Up/Down").
IMPORTANTE: Si avete cummete un errore o vulete cumincià à novu, presione è mantenga appughjatu u buttone per inizià/detener "Start/Stop", finu à chì scuche un beep. A pantalla mostrarà a funzione originale è u tempu chì dura u ciclu. A funzione per ritruvà l'horneado "Delay Timer" hè annullata è pudete inizià novu.
3 Quandu sia programatu a funzione per retrasar l'horneado "Delay Timer", verificate chì sia premutu u buttone per avvià/detener "Start/Stop". Los dos points (:) apparisceranu intermitentemente è u so pane sarà listo per quandu avete u pianu.
IMPORTANTE: Quandu s'utilice a funzione per retrasar u horneado "Delay Timer", durante e stagioni di u clima caluroso, duvete riduce u liquidu in a so receta in 1 o 2 cucharadas. Questu hè per prevene chì a massa se eleve troppu. You also must reduce the amount of sal in 1/8 ó 1/4 de cucharadita è intente diminuir a quantità di azúcar chì use in 1/4 di cucharadita à a volta.
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Cunsiglii è Suggerenzi
L'esperti di a cucina consideranu chì u fà pan hè un arte è una ciencia. Tenga in mente chì alcune recetas ponu esse dumandate un pocu di sperimentazione prima di u risultatu esattamente cum'è vo vulete. No se rinda. Es more, esistonu certi cunsiglii chì assicuran casi sempre un pan d'excellente qualità.
Aduprate Medidas Exactas
Ya hemos mencionado qué importante es medir los ingredientes con exactitud cuando hornea el pan, pero debemos repetirlo. Nivele tutti l'ingredienti secchi è verificate chì tutti l'ingredienti liquids sean medidos in tazas medidoras hechas de glass, cun e misure claramente marcate in i lados.
Utilice Ingredientes Frescos
Siempre deve aduprà ingredienti frescos. Questu perchè:
Harina. Si avete almacenatu a harina durante un periudu longu di tempu, questu hè pudu esse mojado à absorber humedad, o secado, dependendu di l'area di u paese induve tù vive. Recomendamos que use harina fresca per fà pan.
Levadura. A levadura fresca hè probabilmente l'ingredientu più impurtante in u hornear pan. Si la levadura no está fresca, su pan no se elevará. Hè megliu cumprà levadura nova chì arriesgarse a usu levadura chì hè stata almacenada durante un longu tempu.
Usted puede probar la frescura de su levadura. Simplemente llene una taza cun acqua tibia, dopu agregue 2 cucharaditas de azúcar e revuelva.
Espolvoree un cucharadita di levadura in a superficie di l'acqua è espere. Dopu à 15 minuti, a levadura formarà espuma è emitirà un olor caratteristicu. Si no succede nada de esto, la levadura ya está vieja y debe tirarse a la basura.
Añada l'ingredienti in l'ordine chì si indicanu in a receta.
Lea tutte e ricette di l'iniziu è ricurdate:
- PRIMERO, l'ingredienti liquidi
- SEGUNDO, l'ingredienti secs
- POR ÚLTIMO, a levadura
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Revise la Bola de Masa
Questu hè u secretu di a gente chì sapi di fà pan. Quandu amasan manualmente a mezcla, elli ajustan a cunsistenza di a massa à aghjunghje un pocu di harina o acqua finu à chì a bola di massa hà a cunsistenza curretta. Ancu se a macchina per fà pan lu fà per voi, questu secretu hè veru. Eccu ciò chì deve fà.
Si la Masa Está Demasiado Húmeda
Durante u second ciclo di amasado, revise la consistencia de la masa. Si hè una cunsistenza húmeda o pegajosa, cum'è masa per hot cakes, espolvoree una cucharada de harina à a volta, finu à chì a massa hà una cunsistenza suave, redonda è seca, è ruede correttamente dentro di u destinatariu. Espolvoree un pocu di più harina si lu bisognu.
Si la Masa Está Demasiado Seca
Sì a massa hà cunsistenza di hojuelas, o ascolta chì l'apparechju cumencia à fà un sonu di golpeteo, a massa hè troppu seca. Per corregir stu prublema, simpricimenti rocíe una cucharadita d'acqua à a volta, finu à chì a massa hà una cunsistenza suave, redonda è seca, è ruede currettamente in u destinatariu. Tenga cura di no agregar demasiada agua.
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Horneando Pan en Regiones de Mayor Altitud
Si vive in una regione cun una altura maior de 3000 pies, vi prubabilmente sapete cumu aghjustà altre recetas cum'è las de pasteles o panqués. L'altitudini elevate sò tende à:
Hacer que la masa se eleve più rapidamente Hacer la harina più seca
Per cumpensà l'anteriore à l'hornear in queste regioni, ricumandemu a seguita:
Si la Masa Está Demasiado Seca
Incremente a quantità d'acqua in a receta, alcune volte tantu cum'è 2 à 4 Cucharadas por taza.
Si el Pan Se Eleva Demasiado
Reduzca a quantità di levadura. Para cada cucharadita de levadura, reduzca la levadura en 1/8 à 1/4 de cucharadita.
Riduci a quantità di azzurru. Para cada cucharada de azucar, reduzca a quantità in 1 à 2 cucharaditas.
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Cuadro con Equivalencia de Medidas

U seguente quadru l'aiuterà à cunvertisce e misure usate in i recetas.

Per esempiu: 1 Cucharada =

3 cucharaditas

1/2 Cucharada = 1-1/2 Cucharaditas

Onza(s) Fluida(s)

Taza

Cucharada(s)

Cucharaditas

8

=

1

=

16

=

48

7

=

7/8

=

14

=

42

6

=

3/4

=

12

=

36

5

=

5/8

=

10

=

30

4

=

1/2

=

8

=

24

3

=

3/8

=

6

=

18

2

=

1/4

=

4

=

12

1

=

1/8

=

2

=

6

1

=

3

1/2

=

1-1/2

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Cume Cuidar Su Fabricador de Pan e Masa
CUIDADO: No coloque su Fabricador de Pan y Masa en el agua o dentro de la lavadora de platos. No utilice cepillos, limpiadores o químicos ® ® abrasivos para limpiar su electrodoméstico, ya que can dañar el aparato.
Use solamente un limpiador suave y no abrasivo para limpiar el aparato.
Limpieza General
1 Limpie tutte e migas è limpie las cun un pagnu ligeramente húmedo. 2 NO doppiu elementu calefactor, situatu in l'internu di u dispusitivu.
Limpieza del Recipiente para Pan y de la Cuchilla Amasadora
1 Limpie el recipiente para hornear e la cuchilla amasadora cun un paño
humedo è sequelos cumplettamente.
2 NO lave u recipiente per hornear o qualsiasi altra parte di u dispusitivu
en la lavadora de plats.
Ya que esto daña el acabado del destinatario o de las otras partes.
Cuidados para Su Fabricador de Pan y Masa
1 Mantenga su electrodoméstico limpio en todo momento. CUIDADO: No use utensili metálicos con su Fabricador de Pan y Masa. Esto pò dañar el acabado antiadherente del destinatario o de las otras partes. 2 No se preocupe si el color del recipiente per hornear pan cambia
cun u passu di u tempu. U cambiamentu di culore hè risultatu di u vapore è di l'umidità è ùn hà micca influenzatu u rendiment di u dispusitivu.
3 Si usted tiene problemas para remover la cuchilla amasadora,
añada agua caliente al recipiente, déjelo remojar durante 10 a 15 minutos y esto aflojará la cuchilla.
Almacenando Su Fabricador de Pan y Masa
1 Revise chì l'apparechju sia limpiu è seco prima di almacenarlo. 2 Almacene l'aparatu cù a tapa cerrada. 3 No coloque objects pesados ​​sobre la tapa. 4 Quite la cuchilla amasadora y colóquela en l'interior del recipiente.
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Soluzione di prublemi chì Puedan Presentarse
Sè vo avete difficultà quandu ponga in operazione su Fabricador de Pan y Masa, revise l'infurmazione in questa sezione di suluzione di prublemi. Sè vo ùn pudete truvà una suluzione, per favore llame à u nostru Dipartimentu di Relazioni cù u Cliente à 1-800-458-8407.
Si Sufre una Interrupzione in l'Electricità Si accade una interruzzione in l'electricità mentre tù stai utilizendu u fabricatore di pan è massa è sta interrupzione ùn dura più di 30 minuti, u so elettrodomesticu continuarà u so ciclu quandu l'energia sea restablecida.
Soluzione di Prublemi Si u fabricatore di pan è massa ùn funziona cum'è tù ti cunsiderà chì duvete fà, rivise u quadru chì seguite a presentazione, per truvà e pussibuli soluzioni.
Soluzione di Problemas cun l'Horneado Si el pan no result as you lo aspittava o presenta alcune caratteristiche chì ùn avete micca desiderate, cunsultate u quadru à seguitu per truvà pussibuli soluzioni.

PROBLEMI CON LA MÁQUINA SOLUZIONEES
Huele a humo o ve que sale humo Se han derramado ingredientes de la parte trasera del aparato. fora del recipiente per hornear
pan y dentro de la machine en sí. Detenga l'operazione di l'apparechju è permette chì si enfrie. Lìmpielo prima di utilizà novu.

A massa ùn si mischia bè.

Verifique que el recipiente para hornear y la cuchilla amasadora estén instalados correctamente en la máquina.

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Problemi e Soluzioni (continua)

PROBLEMAS CON EL HORNEADO
El pan tiene harina en la parte superior.

SOLUZIONI
Hè generalmente u risultatu di usu demasiada harina è micca abbastanza acqua. Use menos harina (una cuta. menos a la volta), o use more agua (1/4 de cuta. más a la volta).

U pan hè troppu doratu.

Questu hè u risultatu di aghjunghje demasiada azucar à a receta. Utilice menos azúcar (1 Cu. à la vez). Pudete ancu selezziunà un doratu menu scuru.

U pan ùn hè troppu duratu.

Questu hè u risultatu di levantar demasiadas volte a tapa di l'apparatu o dejar a tapa aperta mentre u pan se sta horneando. Verifique que la tapa esté cerrada mientras que el aparato se encuentra en operación. Pudete ancu selezziunà un doratu menu scuru.

Los lados del pan se doblan y la parte inferior del pan está húmeda.

Ci sò parechje soluzioni pussibuli. U pan pò esse lasciatu dentro di u destinatariu troppu tempu dopu à esse horneó. Saque el pan del recipiente più rapidamente è permessu chì se enfrié. Utilice più harina (una cucharadita à a volta), o menos levadura (1/4 de cucharadita à a volta), o menos agua o líquidos (una cucharadita à a volta). Questu pò ancu esse u risultatu di avè olvidatu agregar sal à a receta.

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Problemi e Soluzioni (continua)

PROBLEMAS CON EL HORNEADO

SOLUZIONI

El pan tiene una textura pesada y espesa.

Utilice menos harina (una cuta. à la vez), o più levadura (1/4 de cuta. à la vez). Questu pò ancu esse u risultatu d'usà harina chì ùn sia fresca o u tipu incorrectu di harina in a receta.

U pan no se horneó completamente è u centru hè crudu.
El pan tiene una textura gruesa.
A massa si eleva troppu

Use more harina (una cuta. a la vez), o menos agua o líquido (una cuta. a la vez). No levante la tapa demasiadas volte durante l'horneado.
Questu pò ancu esse u risultatu di avè olvidatu agregar sal à a receta.
Utilice menos levadura (1/4 de cuta. à la vez). Questu pò ancu esse u risultatu di avè olvidatu agregar sal à a receta o ùn mette a cuchilla amasadora dentro di u destinatariu per hornear.

La massa no se elevó lo suficiente.

Ci sò parechje soluzioni pussibuli. Utilice menos harina (una cuta. a la vez), o più levadura (1/4 de cuta. a la vez), o menos agua (una cuta. a la vez). Questu pò ancu esse u risultatu di:
· avè olvidatu aghjunghje sal à a receta
· avè usatu harina chì ùn sia fresca o u tipu incorrectu di harina in a receta,
· avè usatu levadura chì no esté fresca,
· o haber usato agua demasiado caliente (a excepción de que así lo haya indicado la receta para preparar panes con la función ExpressBake®).

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Recetas

RECETAS PARA LA FUNCIÓN BÁSICA “BASIC”

Pan Blanco Estilo Casero INGREDIENTES DE PIEZA DE PAN DE 1.5 LB.

PIEZA DE 2.0 LB.

1 taza + 2 Cu. de agua (75° 85°F ó 24° 30°C) 1 Cu. mantequilla o margarina, suave 2 Cu. de azucar 1 Cu. de leche descremada en polvo

1-1/3 tazas 4 cuta. 2 Cu. 4 cuta.

1-1/2 cuta. di sal

2 cuta.

3 tazas de harina per preparà pan
2-1/2 cuta. de levadura per preparà pan in máquina

4 tazas 2 cuta.

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1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan. 2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el
siguiente orden: agua, mantequilla o margarina, azúcar, leche en polvo, sal y harina. 3 Cun u dedo, fate un picculu orificiu in un lado de la harina. Añada a levadura dentro di l'orificiu, verificate chì ùn entre in cuntattu cù l'ingredienti liquids. 4 Inserte cun cura u destinatariu per hornear a pan dentro di l'apparatu è chjude lentamente a tapa. 5 Cunnette u cable elettricu in una toma di corrente. 6 Presione u buttone di Menu finu à u prugramma basicu "Basic" sea sceltu. 7 Presione u buttone di “Color” per u culore desideratu di corteza. 8 Presione u buttone Loaf per selezziunà a dimensione desiderata di a pan. (pieza de 1.5 ó 2.0 libras) 9 Presione u buttone di partenza "Start". 10 Deje que el ciclo de horneado se complete, presione el botón detener “Stop”. 11 Abra a tapa, pongase guantes protectores, tome l'asa di u destinatariu per hornear pan è jale u recipiente suavemente hacia arriba fora di a macchina.
CUIDADO: A macchina è u destinatariu per hornear pan ponu esse assai caldi! Siempre manéjelos cun cura. 12 Desconecte u fabricador di pan è massa è deje chì u pan se enfríe
prima di piglià u destinatariu induve hè horneado. 13 Dopu chì l'apparatu è u recipiente per hornear pan se hayan
enfriado 14 Utilice una espátula antiadherente para aflojar suavemente los lados
del pan del destinatariu. 15 Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica
o sopra una superficie limpia è agite suavemente finu à u pan caiga sopra a rejilla. 16 Voltee el pan hacia arriba y enfríe durante 20 minutos antes de rebanarlo.
Impurtante: Dopu à u ciclu di l'horneado, u fabricatore di pan è massa ùn pò micca operarà finu à ch'ellu sia infrisatu completamente.
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RECETAS PARA LA FUNCIÓN DE PAN FRANCÉS “FRENCH BREAD”

Pan Francés Clásico

INGREDIENTES DE PIEZA DE PAN DE 1.5 LB.

PIEZA DE 2 LB.

1 taza + 2 Cu. d'acqua (75 ° 85 °F o 24 ° 30 °C)

1-1/3 tazze

2 cuta. de mantequilla o margarina, suave

2 cuta.

3-1/4 tazas de harina per pan

4 tazze

1 Cu. d'azùcar

5 cuta.

1-1/2 cuta. di sal

1-1/2 cuta.

2-1/2 cuta. de levadura per preparà pan in máquina

4 cuta.

1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.
2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el siguiente orden: agua, mantequilla o margarina, harina, azúcar y sal.
3 Cun u dedo, fate un picculu orificiu in un lado de la harina. Añada a levadura dentro di l'orificiu, verificate chì ùn entre in cuntattu cù l'ingredienti liquids.
4 Inserte cun cura u destinatariu per hornear a pan dentro di l'apparatu è chjude lentamente a tapa.
5 Cunnette u cable elettricu in una toma di corrente.
6 Presione u buttone di Menu finu à u prugramma di pan francese "French Bread" mare selezziunatu.
7 Presione u buttone di culore "Color" per selezziunà u livellu di doratu desideratu.
8 Presione u buttone Loaf per selezziunà a dimensione desiderata di a pan. (pan de 1.5 libras o 2 libras)
9 Presione u buttone di partenza "Start".
10 Deje que el ciclo de horneado se complete, presione el botón detener “Stop”.
11 Abra la tapa, pongase guantes protectores, tome el asa del recipiente para
hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina. CUIDADO: A macchina è u destinatariu per hornear pan ponu esse assai caldi! Siempre manéjelos cun cura.
12 Desconecte el fabricador de pan y masa e jeje que el pan se enfríe antes de sacarlo del recipiente donde fue horneado.
13 Utilice una espátula antiadherente para aflojar suavemente los lados del pan del destinatario. Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.
14 Voltee el pan hacia arriba y enfríe durante 20 minutos antes de rebanarlo.
RINDE 1 PIEZA DE PAN

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RECETAS PARA LA FUNCIÓN DE TRIGO ENTERO “WHLE WHEAT”
Pan de Trigo Entero

INGREDIENTES DE PIEZA DE PAN DE 1.5 LB.
1 taza + 2 Cu. de agua (75° 85°F ó 24° 30°C) 1 Cu. + 1-1/2 cuta. de mantequilla o margarina, suave 1/4 taza de azúcar morena, comprimida 1-1/4 cuta. de sal 3-1/2 tazas de harina de trigo entero 2-1/4 cuta. de levadura per preparà pan in máquina

PIEZA DE 2 LB.
1-2/3 tazas 2 Cu. 1/3 taza 2 cuta. 4-2/3 tazas 3 cuta.

1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.
2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el siguiente orden: agua, mantequilla o margarina, azúcar, sal y harina.
3 Cun u dedo, fate un picculu orificiu in un lado de la harina. Añada a levadura dentro di l'orificiu, verificate chì ùn entre in cuntattu cù l'ingredienti liquids.
4 Inserte cun cura u destinatariu per hornear a pan dentro di l'apparatu è chjude lentamente a tapa.
5 Cunnette u cable elettricu in una toma di corrente.
6 Presione u buttone di Menu finu à u prugramma di trigo entero "Whole Wheat" mare selezziunatu.
7 Presione u buttone di culore "Color" per selezziunà u livellu di doratu desideratu.
8 Presione u buttone Loaf per selezziunà a dimensione desiderata di a pan. (pan de 1.5 libras o 2 libras)
9 Presione u buttone di partenza "Start".
10 Deje que el ciclo de horneado se complete, presione el botón detener “Stop”.
11 Abra la tapa, pongase guantes protectores, tome el asa del recipiente para
hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina. CUIDADO: A macchina è u destinatariu per hornear pan ponu esse assai caldi! Siempre manéjelos cun cura.
12 Desconecte el fabricador de pan y masa e jeje que el pan se enfríe antes de sacarlo del recipiente donde fue horneado.
13 Utilice una espátula antiadherente para aflojar suavemente los lados del pan del destinatario. Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.
14 Voltee el pan hacia arriba y enfríe durante 20 minutos antes de rebanarlo. RINDE 1 PIEZA DE PAN

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RECETAS PARA LA FUNCIÓN DE PAN DULCE “SWEET”

Pan de Nueces e Plátano

INGREDIENTES DE PIEZA DE PAN DE 1.5 LB.

PIEZA DE 2 LB.

2/3 taza d'acqua (75° 85°F ó 24° 30°C)

1 tazza

3/4 taza de platanos maduros hechos puré

2/3 taza

2 Cu. de mantequilla o margarina, suave

2 Cu.

1 huevo grande ligeramente batido

2 huevo mediano

3-1/4 tazas de harina per pan

3 tazze

3 Cu. d'azùcar

23 Cu.

1-1/4 cuta. di sal

1 cuta.

2-1/2 cuta. de levadura para prepare pan in machine 3 cuta.

1/2 taza di nueces picadas

2/3 taza

1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.

2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el siguiente orden: agua, plátano, mantequilla o margarina, huevo, harina, azúcar y sal.

3 Cun u dedo, fate un picculu orificiu in un lado de la harina. Añada a levadura dentro di l'orificiu, verificate chì ùn entre in cuntattu cù l'ingredienti liquids.

4 Espolvoreé las nueces sobre la harina.

5 Inserte cun cura u destinatariu per hornear a pan dentro di l'apparatu è chjude lentamente a tapa.

6 Cunnette u cable elettricu in una toma di corrente.

7 Presione u buttone di Menu finu à u prugramma di pan dulce "Sweet Bread" mare selezziunatu.

8 Presione u buttone di culore "Color" per selezziunà u livellu di doratu desideratu.

9 Presione u buttone Loaf per selezziunà a dimensione desiderata di a pan. (pan de 1.5 libras o 2 libras)

10 Presione u buttone di partenza "Start".

11 Deje que el ciclo de horneado se complete, presione el botón detener “Stop”.

12 Abra la tapa, pongase guantes protectores, tome el asa del recipiente para
hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina. CUIDADO: ¡La máquina y el recipiente para hornear pan pueden estar
assai caldi! Siempre manéjelos cun cura.

13 Desconecte el fabricador de pan y masa e jeje que el pan se enfríe antes de sácarlo del recipiente donde fue horneado.

14 Utilice una espátula antiadherente para aflojar suavemente los lados del pan del destinatario. Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.

15 Voltee el pan hacia arriba y enfríe durante 20 minutos antes de rebanarlo.

RINDE 1 PIEZA DE PAN

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RECETA PARA LA FUNCIÓN DE PAN EXPRESSBAKE®
Pan de Avena y Dátiles
1-1/2 tazas de agua caliente (115°-125°F) 2 Cucharadas de aceite canola o vegetal 1/2 de taza de azúcar rubia empaquetada 1 cucharadita de sal 3 tazas de harina para pan 1-1/2 tazas de avena instantánea 1/2 taza de dátiles finamente tajados de levaduras
1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.
2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el siguiente orden: agua, aceite, azúcar rubia, sal, harina para pan, avena, dátiles, levadura.
3 Cun u dedo, fate un picculu orificiu in un lado de la harina. Añada a levadura dentro di l'orificiu, verificate chì ùn entre in cuntattu cù l'ingredienti liquids.
4 Inserte cun cura u destinatariu per hornear a pan dentro di l'apparatu è chjude lentamente a tapa.
5 Cunnette u cable elettricu in una toma di corrente. 6 Presione u buttone di Menu finu à u prugramma "ExpressBake®"
mare sceltu.
7 Presione u buttone di partenza "Start".
8 Deje que el ciclo de horneado se complete, presione el botón detener “Stop”.
9 Abra la tapa, pongase guantes protectores, tome el asa del recipiente para
hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina. CUIDADO: A macchina è u destinatariu per hornear pan ponu esse assai caldi! Siempre manéjelos cun cura.
10 Desconecte el fabricador de pan y masa e jeje que el pan se enfríe antes de sacarlo del recipiente para pan.
11 Si hè necessariu, utilice una espátula antiadherente antiadherente per aflojar suavemente i lados del pan del recipiente.
12 Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.
13 Voltee el pan con el lado superior hacia arriba y enfríe durante 20 minutos antes de rebanarlo. RINDE 1 PIEZA DE PAN DE 2 LIBRAS
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RECETA PARA LA FUNCIÓN DE PANES RÁPIDOS “QUICKBREAD”

Pan de Chocolate è Nuez

1/2 taza de nueces picadas 1/2 taza de piezas de chocolate semi amargo 2 tazas de harina, divididas 3 huevos grandes, ligeramente batidos 1/3 taza de aceite vegetal o de canola 2 cuta. de polvo para hornear 1 cuta. di bicarbonato di sodiu

3/4 taza d'azúcar 1 cuta. de canela molida 1 cuta. de ralladura de cáscara de naranja 1/2 cuta. de sal 1/2 cuta. de pimienta inglesa 2-1/2 tazas de calabacines rayados,
circa 2 calabacines medianos

1 In un tazón picculu, combine las nueces, u chocolate è 2 Cu. de harina, mezcle bien y coloque a un lado.
2 Rocíe el recipiente para hornear pan y la cuchilla amasadora con rocío antiadherente para cocinar.
3 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.
4 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el siguiente orden: huevos, aceite, el sobrante de la harina, polvo para hornear, bicarbonato de sodio, azúcar, canela, naranja, sal, y pimienta inglesa. Añada i calabacines è dopu a nuez è chocolate enharinados junto cù l'harina sobrante del tazón.
5 Inserte cun cura u destinatariu per hornear a pan dentro di l'apparatu è chjude lentamente a tapa.
6 Cunnette u cable elettricu in una toma di corrente.
7 Presione u buttone di Menu finu à u prugramma di pan rapidu "Quickbread" mare selezziunatu.
8 Presione u buttone di partenza "Start".
9 Deje que el ciclo de horneado se complete, presione el botón detener “Stop”.
10 Abra la tapa, pongase guantes protectores, tome el asa del recipiente para
hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina. CUIDADO: A macchina è u destinatariu per hornear pan ponu esse assai caldi! Siempre manéjelos cun cura.
11 Desconecte el fabricador de pan y masa e jeje que el pan se enfríe antes de sacarlo del recipiente donde fue horneado.
12 Utilice una espátula antiadherente para aflojar suavemente los lados del pan del destinatario. Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.
13 Voltee el pan hacia arriba y enfríe durante 20 minutos antes de rebanarlo.
RINDE 1 PIEZA DE PAN

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RECETA PARA LA FUNCIÓN DE PREPARAR MASA “DOUGH”

Rosca Trenzada de Naranja y Anís

1/3 taza d'acqua (75° 85°F o 24° 30°C)

1-1/2 cuta. de semillas de anís, molidas

1/3 taza de leche entera

1 cuta. di sal

3 huevos, ligeramente batidos

1/2 cuta. de nuez moscada molida

1/2 taza (1 barra) de mantequilla o margarina, suave è cortada è 6 pezzi

2-1/2 cuta. de levadura per preparà pan in máquina

Ralladura de la cáscara de 1 naranja 1/2 taza de azúcar

Mezcla de huevo y agua (1 huevo, ligeramente batidos con 1 Cu. de agua)

4 tazas de harina per preparà pan

1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.

2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el siguiente orden: agua, leche, huevos, mantequilla, naranja, azúcar, harina, anís, sal y nuez moscada.

3 Cun u dedo, fate un picculu orificiu in un lado de la harina. Añada a levadura dentro di l'orificiu, verificate chì ùn entre in cuntattu cù l'ingredienti liquids.

4 Inserte cun cura u destinatariu per hornear a pan dentro di l'apparatu è chjude lentamente a tapa.

5 Cunnette u cable elettricu in una toma di corrente.

6 Presione u buttone di Menu finu à u prugramma di massa "Dough" mare selezziunatu.

7 Presione u buttone di partenza "Start". 8 Deje que el ciclo de amasado se complete

9 Abra a tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente per hornear pan e jale u recipiente suavemente hacia arriba fora di a macchina.

10 Desconecte el aparato.

11 Caliente prima l'horno conventional à 350 °F.

12 Rocíe una bandeja para grande per hornear cun rocío antiadherente para cocinar.

13 Saque la masa del recipiente para pan and coloque sobre una superficie limpia, ligeramente enharinada. Divida a massa in dui pezzi uguali.

14 Cun las manos, ruede ligeramente cada pezzu formandu un tira di 24 pollici. Colòquelas nantu à a bandeja per hornear. Enróllelas ligeramente formando un circulo trenzado. Coloque una toalla limpia nantu à a rosca è deje chì a massa se eleve colocandu a bandeja in un locu caldu sin corrientes de aire, finu à chì hà doblatu u so taglia.

15 Usandu un pincel di repostería, unte a rosca cun a mezcla di huevo è acqua.

16 Horneé durante 30 à 35 minuti o finu à chì u pan hè doratu.

17 Saque de la bandeja para hornear y coloque sobre una rejilla de alambre o sobre una superficie limpia.

18 Enfríe durante 20 minuti prima di rebanarla.

RINDE 1 ROSCA DE PAN

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RECETA PARA LA FUNCIÓN DE TORTA
Mezcla de Torta Estándar
1/4 de taza de mantequilla (derretida) 1/2 cuta. de vainilla 3 huevos 2 cuta. de jugo de limón 1-1/2 tazas de harina común 2 cuta. de levadura de hornear 1 taza de azúcar granulada
1 En un tazón pequeño combine mantequilla, vainilla, huevos y jugo de limón.
2 En un second tazón combine harina, levadura de hornear e azúcar en polvo.
3 Rocíe u molde di pan cun aerosol di cucina antiadherente.
4 Unisce l'ingredienti di i tazoni è i culi in u molde di pan.
5 Inserisci curamente u molde di pan in u fabricador di pan è masa; chjude suavemente a tapa.
6 Enchufe el cordón de alimentación en un tomacorriente de pared.
7 Presione u buttone di menu finu à selezziunate u prugramma di "Cake" (Torta)
8 Presione u buttone di Start (Comenzar).
9 Quandu si compie u ciculu di horneo, presione u buttone di stop (Parar).
10 Abra a tapa è mentre sta cun i guanti di hornear, agarre fermamente a manija di u molde di pan è tire suavemente di u molde dirittu versu arriba è fora di a macchina.
11 Desenchufe el fabricador de pan y masa e jeje enfriar el pan antes de quitarlo del molde de horneo.
12 Si hè necessariu, utilice una espátula antiadherente per aflojar suavemente los lados de la torta del molde.
13 Gire el molde de pan al revés en un estante de alambre para enfriar o una superficie limpia de cocina y sacuda suavemente hasta que el pan caiga hacia fuera sobre el estante.
14 Gire a torta versu u lado right and deje enfriar por cerca de 20 minuti prima di cortar las rebanadas. RINDE 1 TORTA DE TAMAÑO ESTÁNDAR
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RECETA PARA LA FUNCIÓN DE EMPAREDADO
Pan de Emparedado
1 taza d'acqua 1-1/2 Cu. de margarina o mantequilla suave 1/2 cuta. de sal 1-1/2 Cu. de leche en polvo sin grasas 3 Cu. de azúcar 3 tazas de harina de pan de alto gluten* 3/4 ​​cuta. de levadura d'azzione rapida
1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan. 2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el siguiente
orden: agua, margarina o mantequilla, sal, leche en polvo, azúcar, harina. 3 Cun u dedo, fate un picculu orificiu in un lado de la harina.
Añada a levadura dentro di l'orificiu, verificate chì ùn entre in cuntattu cù l'ingredienti liquids. 4 Inserte cun cura u destinatariu per hornear a pan dentro di l'apparatu è chjude lentamente a tapa. 5 Cunnette u cable elettricu in una toma di corrente. 6 Presione u buttone di Menu finu à u prugramma di jaleas "Sandwich" mare selezziunatu. 7 Presione u buttone di partenza "Start". 8 Quandu si compie u ciculu di horneo, presione u buttone di stop (Parar). 9 Abra la tapa, pongase guantes protectores, tome el asa del recipiente para
hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina. CUIDADO: A macchina è u destinatariu ponu esse assai caldi! Siempre manéjelos cun cura.
10 Desenchufe el fabricador de pan y masa e jeje enfriar el pan antes de quitarlo del molde de horneo.
11 Si hè necessariu, utilice una espátula antiadherente per aflojar suavemente i lados del pan del molde.
12 Gire el pan al revés en un estante de alambre para enfriar o una superficie limpia de cocina y sacuda suavemente hasta que el pan caiga hacia fuera sobre el estante.
13 Gire el pan hacia el lado derecho y deje enfriar por cerca de 20 minutos antes de cortar las rebanadas. RINDE 1 PAN
*La Harina del Alto-Gluten hè una harina molida d'altu cuntenutu di proteina, hecha di mezclas selezziunati di trigo duru è si svolge megliu in bagels, pizzas de masa delgada, panes duros and panes de tipo crujiente.
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RECETAS PARA LA FUNCIÓN DE JALEAS “JAM”
Jalea de Durazno o Melocotón
1 taza d'azúcar 1 Cu. de pectina de fruta baja en azúcar 2 Cu. de duraznos o melocotones congelados
y rebanados, descongele antes 1/2 cuta. de clavo molido 1/4 cuta. de nuez moscada 2 cuta. de jugo de limón
1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan. 2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el
seguente orden: agua, pectina, duraznos, clavo, nuez moscada è jugo de limón. 3 Inserite cun cura u destinatariu per hornear a pan dentro di u dispusitivu è chjude lentamente a tapa. 4 Cunnette u cable elettricu in una toma di corrente. 5 Presione u buttone di Menu finu à u prugramma di jaleas "Jam" sea sceltu. 6 Presione u buttone di partenza "Start". 7 Deje que el ciclo de preparación de jalea se complete. 8 Abra a tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente per hornear pan e jale u recipiente suavemente hacia arriba fora di a macchina.
CUIDADO: A macchina è u destinatariu ponu esse assai caldi! Siempre manéjelos cun cura. 9 Desconecte el fabricador de pan y masa e jeje que la jalea se enfríe. 10 Usando guantes protectores, vierta cuidadosamente la jalea dentro
de un contenedor metálico o de vidrio. 11 Cubra y refrigere. 12 A jalea si cunservarà almacenada in u frigorifero di 2 à 3 settimane.
RINDE APROXIMADAMENTE 1-1/2 TAZAS
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Glasees
Una volta chì a massa de los rollos o panqués se leve, justo antes de hornear, aplique ligeramente u glaseado chì desee utilizendu un pincel di repostería. Hornee cum'è l'indica a receta. · Para un glaseado doratu brilloso, use un
glaseado de huevo o de yema de huevo. · Per un glaseado brilloso and crujiente,
use glaseado de clara de huevo (el glaseado tendrá de un color más claro).
Glaseado de Huevo
Mezcle 1 huevo ligeramente batido con 2 Cu. de acqua o leche.
Glaseado de Yema de Huevo
Mezcle 1 yema de huevo ligeramente batida cun 1 Cu. de acqua o leche.
Glaseado de Clara de Huevo
Mezcle 1 clara de huevo ligeramente batida cun 1 Cu. d'acqua. NOTA: Per mantene fresca durante parechji ghjorni la yema de huevo que no utilice, colóquela en un recipiente, cúbrala con agua fría, tape el recipiente e almacene in u refrigerador.
Glaseado de Mantequilla Dorada
2 Cu. de margarina o mantequilla 2/3 taza de azúcar en polvo 1/2 cuta. de vainilla 4 cuta. de leche Caliente à temperatura media a margarina in un sarténu di 1 cuarto di capacità finu à chì sia ligeramente dorada; enfrie. Agregue la vainilla y azúcar. Añada la leche hasta que tenga una consistencia suave y ligera como para rociar.
Glaseado de Canela
Mezcle hasta que tenga una consistencia lo suficientemente ligera como para rociar:
1/2 taza d'azúcar en polvo 1/4 cuta. de canela en polvo 2 cuta. d'acqua
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Glaseado de Cítricos
Mezcle hasta que tenga una consistencia lo suficientemente ligera como para rociar:
1/2 taza d'azúcar en polvo 1 cuta. de ralladura de cáscara de limón o naranja 2 cuta. de jugo de limón o naranja
Glaseado Cremoso de Vainilla
Mezcle hasta que tenga una consistencia lo suficientemente ligera como para rociar:
1/2 taza d'azúcar en polvo 1/4 cuta. de vainilla 2 cuta. de leche
Mantequilla de Ajo
Mezcle: 1/4 taza de mantequilla o margarina, suave 1/8 cuta. de ajo en polvo
Mantequilla de Hierbas y Queso
Mezcle: 1/4 taza de mantequilla o margarina, suave 1 Cu. de queso Parmesano 1 cuta. de perejil fresco picado 1/4 cuta. de hojas secas de orégano una pizca de sal de ajo
Mantequilla con Hiervas Italianas
Mezcle: 1/4 taza de mantequilla o margarina, suave 1/2 cuta. de sazonador stile italiano una pizca de sal

Crema de Chocolate y Plátano para Untar
Mezcle: 1/3 taza de platano maduro hecho puré 1/2 taza de chispas de chocolate semi amargo, derretidas
Crema di Jamón è Queso per Untar
Mezcle: 1 paquete (3 onzas) de queso crema, suave 2 Cu. de jamón ahumado finamente piccatu è cumplettamente cocido 1 Cu. de queso suizo rayado 1/2 cuta. de mostaza preparata
Crema de Queso e Hierbas para Untar
Mezcle: 1 contenedor (4 onzas) de queso crema batido 1 cuta. de hiervas de eneldo fresco o 1/2 cuta. de eneldo seco 1 diente picculu de ajo, finamente piccatu
Crema de Miel y Nuez para Untar
Mezcle: 1 paquete (3 onzas) de queso crema, suave 1 Cu. de nueces picadas 2 cuta. de miel
Crema de Aceitunas para Untar
Mezcle in u processatore di alimenti finu à avè una cunsistenza media:
1-1/2 taza de aceitunas sin hueso 3 Cu. de aceite d'oliva 3 Cu. de alcaparras, escurridas 3 filetes planos de anchoas, escurridas 1 cuta. de sazonador stile italiano 2 dientes de ajo

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Índice de la Recetas
PÁGINA Pan Blanco Estilo Casero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 ExpressBake® Pan Blanco Tradizionale . . . . . . . . . . . . . . 61 Pan Blanco Estilo Casero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .72 Pan Francés Clásico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 Pan de Trigo Entero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 Pan de Nueces y Plátano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 Pan de Avena y Dátiles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .77 Pan de Chocolate y Nuez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78 Rosca Trenzada de Naranja y Anís . . . . . . . . . . . . . . . . 79 Mezcla de Torta Estándar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 Pan de Emparedado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81 Jalea de Durazno o Melocotón . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 Glaseado de Huevo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Glaseado de Yema de Huevo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Glaseado de Clara de Huevo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Glaseado de Mantequilla Dorada . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Glaseado de Canela . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Glaseado de Cítricos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 Glaseado Cremoso de Vainilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .84 Mantequilla de Ajo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 Mantequilla de Hierbas y Queso . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 Mantequilla cun Hiervas Italianas . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 Crema de Chocolate y Plátano para Untar . . . . . . . . . . 85 Crema de Jamón y Queso para Untar . . . . . . . . . . . . . . 85 Crema de Queso y Hierbas para Untar . . . . . . . . . . . . . 85 Crema de Miel y Nuez para Untar . . . . . . . . . . . . . . . . .85 Crema de Aceitunas para Untar . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
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Referenze

• Manuale d'usu